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谷氨酸钙
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CAS No. 19238-49-4
分子式 C10H16CaN2O8
分子量 332.32
英文名称 CALCIUM GLUTAMATE
中文同义词 L-谷氨酸 钙盐;L-谷氨酸钙 四水合物;L-谷氨酸钙;二谷氨酸钙;谷氨酸钙;谷氨酸一钙;麩胺酸鈣;L-谷氨酸钙 食品调味剂
EINECS号 242-905-5
MDL No. MFCD00066574
溶解性 -
熔点 -
密度 -
沸点 -
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同义词
L-谷氨酸 钙盐 L-谷氨酸钙 四水合物 L-谷氨酸钙 二谷氨酸钙 谷氨酸钙 谷氨酸一钙 麩胺酸鈣 L-谷氨酸钙 食品调味剂