阿斯巴甜

查看化学性质详情

查看113家供应商

CAS No. 22839-47-0

分子式 C14H18N2O5

分子量 294.31

英文名称 Aspartame

中文同义词蛋白糖,甜乐,甜味素;L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;阿斯巴甜/阿司帕坦/糖肽/L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯/蛋白糖/甜乐/甜味素/N-L-Α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;阿斯巴甜(蛋白糖);ASPARTAME 阿斯巴甜;阿斯巴甜溶液, 1000PPM;链节,基体;天冬氨酸-苯丙氨酸甲酯

EINECS号 245-261-3

MDL No. MFCD00002724

溶解性 -

熔点 242-248 °C

密度 1.2051 (rough estimate)

沸点 436.08°C (rough estimate)

编辑结构

同义词

c-mer RP38 E962 Asp-Phe-OMe H-Asp-Phe-OMe N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester N-L-alpha-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester L-ASP-PHE METHYL ESTER N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine-methylester N-L-α-Aspartyl-L-phenylalanine 1-methyl ester