大蒜素

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CAS No. 539-86-6

分子式 C6H10OS2

分子量 162.27

英文名称 Allicin

中文同义词蒜素;蒜辣素;三硫二丙烯;大蒜素;二烯丙基二硫;二烯丙基三硫化物;蒜氨素;大蒜素(饲料级)

EINECS号 208-727-7

MDL No. MFCD00468100

溶解性 -

熔点 25°C

密度 d420 1.112

沸点 259°C (rough estimate)

编辑结构

同义词

2-propene-1-sulfinothioicacid,s-2-propenylester alliosan ALLICIN ALLICIN(SH) ARICINE(P) Dianyctrsnlgide Allisatin DIALLYLTHIOSULPHINATE