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帕拉金糖水合物
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CAS No. 13718-94-0
分子式 C12H22O11
分子量 342.3
英文名称 PALATINOSE
中文同义词 氢化帕拉金糖;异构蔗糖;6-O-A-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖-水;帕拉金糖;异麦芽酮糖;6-O-α-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖;PALATINOSE HYDRATE 异麦芽酮糖/帕拉金糖;帕拉金糖/异麦芽酮糖
EINECS号 237-282-1
MDL No. MFCD00076094
溶解性 -
熔点 125-128 °C
密度 1.69±0.1 g/cm3(Predicted)
沸点 784.8±60.0 °C(Predicted)
编辑结构
同义词
PALATINOSE MONOHYDRATE ISOMALTULOSE HYDRATE Palatinose,6-O-.alpha.-D-glucopyranosyl-D-fructose 6-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-D-FRUCTOFURANOSE HYDRATE 6-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-D-FRUCTOSE 6-O-A-D-GLC-D-FRU 6-O-A-D-GLUCOPYRANOSYL-D-FRUCTOFURANOSE 6-O-?D-Glucopyranosyl-D-fructofuranose