乳酸链球菌素Z

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CAS No. 137061-46-2

分子式 C141H229N41O38S7

分子量 3331.05

英文名称 nisin Z

中文同义词乳酸链球菌素Z;乳酸链球菌素(Z型)

EINECS号 -

MDL No. -

溶解性 -

熔点 -

密度 1.40±0.1 g/cm3(Predicted)

沸点 2962.5±65.0 °C(Predicted)

编辑结构

同义词

nisin Z Nisin A, 27-L-asparagine- Nisin Z (~80%) DISCONTINUED. Please see N487558.