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单硬脂酸甘油酯
CAS No. 123-94-4
分子式 C21H42O4
分子量 358.56
英文名称 Monostearin
中文同义词 二羟基丙基十八烷酸酯;单甘酯;甘油酰-1-单硬脂酸;硬脂酸甘油脂;單硬脂酸甘油脂;1-十八烷酸单甘油酯;單硬脂酸甘油酯;单甘脂
EINECS号 204-664-4
MDL No. MFCD00036186
溶解性 -
熔点 78-81 °C
密度 0.9678 g/cm3
沸点 476.9±25.0 °C(Predicted)
编辑结构