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6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷
CAS No. 126-13-6
分子式 C40H62O19
分子量 846.92
英文名称 SUCROSE ACETATE ISOBUTYRATE
中文同义词 蔗糖乙酸酯异丁酸酯;蔗糖乙酸异丁酸酯 溶液;二乙酸六异丁酸蔗糖酯;6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷;食品级乙酸异丁酸蔗糖酯;6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-Β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-Α-D-吡喃葡糖苷;乙酸异丁酸蔗糖酯90% 甜橙萜10%
EINECS号 204-771-6
MDL No. MFCD00041859
溶解性 -
熔点 −83 °C
密度 1.146 g/mL at 25 °C
沸点 78 °C
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