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蛋白酶 (枯草杆菌)
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首页 化学性质 9014-01-1
蛋白酶 (枯草杆菌)
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CAS No. 9014-01-1
分子式 Unspecified
分子量 -
英文名称 EC 3.4.21.14
中文同义词 蛋白酶A.S1398;枯草溶菌素;蛋白酶 (枯草杆菌);(进口)蛋白酶VIII;来自地衣芽孢杆菌;国产;COMPOUND PROTEINASE 复合蛋白酶;PROTEINASE(BACILLUS SUBTILIS蛋白酶(枯草杆菌)
基本信息
产品名称
蛋白酶 (枯草杆菌)
中文同义词
蛋白酶A.S1398,枯草溶菌素,蛋白酶 (枯草杆菌),(进口)蛋白酶VIII,来自地衣芽孢杆菌,国产,COMPOUND PROTEINASE 复合蛋白酶,PROTEINASE(BACILLUS SUBTILIS蛋白酶(枯草杆菌)
英文名称
EC 3.4.21.14
英文同义词
SUBTILISIN A;PROTEASE ALKALINE;e.c.3.4.4.16;maxatase;nagarse;sp266;subtilisinbpn’;subtilisincarlsburg
CAS No.
9014-01-1
分子式
Unspecified
分子量
-
EINECS号
232-752-2
MDL NO.
-
性质
LogP
-3.1 at 25℃
密度
1.3
形态
粉末
颜色
白色
稳定性
冷藏
蒸气压
0Pa at 25℃
储存条件
2-8°C
水溶解性
100g/L at 25℃
CAS 数据库
9014-01-1
EPA化学物质信息
Subtilisin (9014-01-1)
用途
类别
有毒物品
用途 
蛋白水解酶制剂。主要用于明胶生产，可大大缩短萃取时间。亦用于植物蛋白、动物蛋白和鱼蛋白的水解。
灭火剂
干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
使用限量
GB 2760-2001：蛋白质水解、精炼、加工和调味品工业、乳制品，均GMP。
储运特性
通风低温干燥
刺激数据
眼睛-兔子 3 毫克 中度
急性毒性
口服-大鼠 LD50： 3700 毫克/公斤
毒性分级
中毒
职业标准
CL 0.00006 毫克/立方米
化学性质 
澄清透明褐色液体。主要成分为丝氨酸型蛋白酶的枯草溶菌素(Subtilisin carlsberg)。混溶于水，相对密度约为1.06。最适温度50～60℃，pH8.5(6～10)。
生产方法 
由地衣状芽孢杆菌(Baeillus licheni formis)经深层发酵制得。
可燃性危险特性
可燃; 燃烧产生有毒氮氧化物烟雾
安全信息
F
3-10
RTECS号
UK9540000
WGK Germany
2
海关编码
3507909000
危险品标志
Xn,N
危险类别码
37/38-41-42-36/37/38-50-22
危险品运输编号
3082
毒性
LD50 orl-rat: 3700 mg/kg FCTXAV 7,581,69
安全说明
23-24-26-36/37/39-22-36/37-61-45-39
毒害物质数据
9014-01-1(Hazardous Substances Data)
职业暴露限值
STEL: 0.00006 mg/m3 [60-minute]
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西安泰诚化工有限公司
029-88315623
中文名称：
蛋白酶 (枯草杆菌)
英文名称：
EC 3.4.21.14
CAS NO.：
9014-01-1
河北利华生物科技有限公司
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康迪斯化工（湖北）有限公司
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