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酒石酸氢胆碱
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首页 化学性质 87-67-2
酒石酸氢胆碱
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CAS No. 87-67-2
分子式 C9H19NO7
分子量 253.25
英文名称 Choline bitartrate
中文同义词 重酒石酸胆碱(酒石酸氢胆碱、胆碱酒石酸氢盐、酒石酸胆石);CHOLINE BITARTRATE 酒石酸氢胆碱;胆碱酒石酸氢盐溶液,100PPM;重酒石酸胆碱生产厂家供应;重酒石酸胆碱(>98%,BR);胆碱酒石酸氢盐/重酒石酸胆碱;酒石酸胆石;D(-)酒石酸氢胆碱
基本信息
产品名称
酒石酸氢胆碱
中文同义词
重酒石酸胆碱(酒石酸氢胆碱、胆碱酒石酸氢盐、酒石酸胆石),CHOLINE BITARTRATE 酒石酸氢胆碱,胆碱酒石酸氢盐溶液,100PPM,重酒石酸胆碱生产厂家供应,重酒石酸胆碱(>98%,BR),胆碱酒石酸氢盐/重酒石酸胆碱,酒石酸胆石,D(-)酒石酸氢胆碱
英文名称
Choline bitartrate
英文同义词
CHOLINE BITARTRATE;CHOLINE BITARTRATE SALT;CHOLINE HYDROGEN TARTRATE;Ethanaminium, 2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-, salt with (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid (1:1);CHOLINE BITARTRATE COATED;CHOLINE BITARTRATE UNCOATED;Cholini Bitatratis;2-Hydroxyethyl-trimethylazanium (2R,3R)-2,3,4-trihydroxy-4-oxobutanoate
CAS No.
87-67-2
分子式
C9H19NO7
分子量
253.25
EINECS号
201-763-4
MDL NO.
MFCD00036332
MOL
87-67-2.mol
性质
PH值
3.0-4.4 (50g/l, H2O, 20°C)
形态
Solid
熔点
151-153°C
颜色
White to Off-White
InChIKey
QWJSAWXRUVVRLH-UHFFFAOYSA-M
敏感性
Hygroscopic
储存条件
Store at RT.
比旋光度
[α]D20 +15～+18° (c=4, H2O)
溶解度
DMSO (Slightly), Methanol (Slightly, Heated), Water (Slightly)
水溶解性
Soluble in alcohol and slightly soluble in water.
CAS 数据库
87-67-2(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Choline tartrate (1:1) (87-67-2)
用途
制备
酒石酸氢胆碱可由高浓度的环氧乙烷水溶液，在常温下与三甲胺作用而得胆碱，使之溶于甲醇中，按摩尔值加入酒石酸中和，再经浓缩、干燥、丙酮重结晶等精制而成。
毒性
GRAS(FDA，§182．5250，§182．8250，2000)。ADI不限(FAO/WHO，2001)。
用途
乙酰基团受体，胆碱乙酰转移酶底物。
简介
胆碱 [HOCH2CH2N(CH3)3]OH是一种强有机碱,是卵磷脂的组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,是机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物,同时又是乙酰胆碱的前体，胆碱耐热,在加工和烹调过程中的损失很少,干燥环境下,即使很长时间储存食物中胆碱含量也几乎没有变化.胆碱是卵磷脂的鞘磷脂的重要组成部分,卵磷脂即是磷脂酰胆碱,广泛存在于动植物中。
作用原理
胆碱的作用主要有: 1促进脑发育和提高记忆能力; 2保证信息传递; 3调控细胞凋亡 4构成生物膜的重要组成成分 5促进脂肪代谢 6促进体内甲基代谢 7降低血清胆固醇.胆碱广泛存在各种食物中,特别是肝脏、花生、蔬菜中含量较高。维生素B族中的一种，是亲脂肪性的维生素（可乳化脂肪）；胆碱之敌 :水、磺胺药剂、雌激素、食品加工、酒精。
含量分析
精确称取500mg试样放入250ml锥形烧瓶中，加50ml冰醋酸后在蒸汽浴上加热至完全溶解。冷却后加入2滴龙胆紫试剂，滴加0.1mol/L高氯酸的冰醋酸溶液，至绿色终点。同时进行空白试验，并作必要校正。每毫升0.1mol/L高氯酸相当于本品(C9H19NO7)25.36mg。
安全信息
TSCA
Yes
WGK Germany
3
安全说明
26-36
海关编码
2923900090
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38
毒害物质数据
87-67-2(Hazardous Substances Data)
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湖北达豪化工有限公司
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中文名称：
酒石酸氢胆碱
英文名称：
Choline bitartrate
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87-67-2
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