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4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮
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首页 化学性质 79-69-6
4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮
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CAS No. 79-69-6
分子式 C14H22O
分子量 206.32
英文名称 IRONE
中文同义词 Α-鸢尾酮;6-甲基紫罗兰酮;鸢尾酮;4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮;甲位甲基紫罗兰酮;Α-甲基紫罗兰酮;4-(2,5,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮;甲基鸢尾酮
基本信息
产品名称
4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮
中文同义词
Α-鸢尾酮,6-甲基紫罗兰酮,鸢尾酮,4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮,甲位甲基紫罗兰酮,Α-甲基紫罗兰酮,4-(2,5,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮,甲基鸢尾酮
英文名称
IRONE
英文同义词
(3E)-4-(2,5,6,6-Tetramethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one;3-Buten-2-one, 4-(2,5,6,6-tetramethyl-2-cyclohexen-1-yl)-;3-Buten-2-one, 4-(2,5,6,6-tetramethyl-2-cyclohexen-1-yl)-, cis-;4-(2,5,6,6-tetramethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-on;4-(2,5,6,6-tetramethyl-2-cyclo-hexen-1-yl)-3-buten-2-one;4-(2,5,6,6-tetramethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-Buten-2-one;alpha-Ionone, 6-methyl-;alpha-Irone
CAS No.
79-69-6
分子式
C14H22O
分子量
206.32
EINECS号
201-219-6
MDL NO.
MFCD00042628
MOL
79-69-6.mol
性质
BRN
1343498
FEMA
2597 | ALPHA-IRONE
LogP
3.8-4 at 35℃ and pH7
Merck
13,5111
密度
0.934 g/mL at 20 °C(lit.)
形态
Liquid
沸点
285.19°C (rough estimate)
熔点
<25 °C
折射率
n20/D 1.492
蒸气压
0.4Pa at 20℃
JECFA Number
403
EPA化学物质信息
3-Buten-2-one, 4-(2,5,6,6-tetramethyl-2-cyclohexen-1-yl)- (79-69-6)
用途
用途
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、草莓等型香精。
化学性质
无色或极浅的苍黄色油状液体。沸点248℃，相对密度0.932-0.936，折射率1.502-1.503，闪点100℃以上，溶于4体积70%乙醇及油质香料中。有紫罗兰、鸢尾、桂花的甜香，是鸢尾油的主要香气。
生产方法
以二甲基丁二烯为原料制成。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）α-甲基紫罗兰酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量δ-甲基紫罗兰酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量α-鸢尾酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
RTECS号
EN0335000
WGK Germany
2
安全说明
23-24/25
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上海鼎芬化学科技有限公司
17717381156 021-37590756
中文名称：
4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮
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79-69-6
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康迪斯化工（湖北）有限公司
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厦门重华源化工有限公司
+86（592）510-5533
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