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3-甲基环戊烷-1,2-二酮
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首页 化学性质 765-70-8
3-甲基环戊烷-1,2-二酮
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CAS No. 765-70-8
分子式 C6H8O2
分子量 112.13
英文名称 3-Methyl-1,2-cyclopentanedione
中文同义词 2-羟基-3-甲基-2-环戊烯酮;3-甲基环戊烷-1,2-二酮;3-甲基-1,2-环戊二酮;甲基环戊烯醇酮,98%;3-甲基-1,2-环戊二酮(2-羟基-3-甲基-2-环戊烯酮、3-甲基环戊烷-1,2-二酮、3-甲基环戊烷-1,2-二酮、槭树内酯);3-甲基环戊烷-1,2-二酮(99%);3-甲基环戊烷-1,2-二酮/甲基环戊烯醇酮;3-甲基环戊烷-1,2-二酮, 98+%
基本信息
产品名称
3-甲基环戊烷-1,2-二酮
中文同义词
2-羟基-3-甲基-2-环戊烯酮,3-甲基环戊烷-1,2-二酮,3-甲基-1,2-环戊二酮,甲基环戊烯醇酮,98%,3-甲基-1,2-环戊二酮(2-羟基-3-甲基-2-环戊烯酮、3-甲基环戊烷-1,2-二酮、3-甲基环戊烷-1,2-二酮、槭树内酯),3-甲基环戊烷-1,2-二酮(99%),3-甲基环戊烷-1,2-二酮/甲基环戊烯醇酮,3-甲基环戊烷-1,2-二酮, 98+%
英文名称
3-Methyl-1,2-cyclopentanedione
英文同义词
3-Methyl-1,2-cyclopentadione;3-Methylcyclopenta-1,2-dione;3-Methyl-1,2-cyclopentanedione,99%;3-Methyl-1,2-cyclopentanedione, 99% 10GR;3-Methyl-1,2-cyclopentanedione, 99% 50GR;Methylcyclopentane-1,2-;3-Methyl-1,2-cyclopentanedione 99%;2-Cyclopentanedione,3-methyl-1
CAS No.
765-70-8
分子式
C6H8O2
分子量
112.13
EINECS号
212-154-8
MDL NO.
MFCD00149069
MOL
765-70-8.mol
性质
BRN
2076520
FEMA
2700 | METHYLCYCLOPENTENOLONE
密度
1.0795 (rough estimate)
形态
Powder
沸点
170.05°C (rough estimate)
熔点
104-108 °C(lit.)
闪点
100 °C
颜色
White to off-white
折射率
1.4550 (estimate)
溶解度
soluble in Methanol
JECFA Number
418
储存条件
Store below +30°C.
水溶解性
soluble
最大波长(λmax)
259nm(EtOH)(lit.)
CAS 数据库
765-70-8(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
1,2-Cyclopentanedione, 3-methyl- (765-70-8)
NIST化学物质信息
1,2-Cyclopentanedione, 3-methyl-(765-70-8)
用途
应用
3-甲基环戊烷-1,2-二酮，又名甲基环戊烯醇酮，是一种重要的食用香料, 具有突出的枫槭样的甜美香气,故有枫槭内酯之称，由于它具有焦糖样的甜香香味及 坚果类香气,因此用途甚广,可应用在咖啡、可可、巧克力、坚果类等多种香精中,还 大量用于烟用香精、洗涤剂和化妆品中,也可直接应用在面包、糕点等食品中。
简介
3-甲基环戊烷-1,2-二酮是一种邻位环二酮。邻位环二酮，包括1,2-环戊二酮、3-甲基-1,2-环戊二酮（甲基环戊烯醇酮）、1,2- 环己二酮、1,2-环壬二酮等，均为重要的精细化工中间体，广泛应用于制药、香精香料等行业。
理化性质
3-甲基环戊烷-1,2-二酮，常温常压下为白色或者灰白色固体粉末，具有焦糖样的甜香香味及坚果类香气。能溶解于常见的有机溶剂例如乙酸乙酯，二甲基亚砜，二氯甲烷以及醇类溶剂等。此外，3-甲基环戊烷-1,2-二酮在水中也有一定的溶解度。
安全信息
TSCA
Yes
WGK Germany
3
安全说明
22-24/25-36/37-26-36
海关编码
2914299090
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38-43
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湖北达豪化工有限公司
13986034860 027-59106191
中文名称：
3-甲基环戊烷-1,2-二酮
英文名称：
3-Methyl-1,2-cyclopentanedione
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765-70-8
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