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鸟氨酸
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首页 化学性质 70-26-8
鸟氨酸
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CAS No. 70-26-8
分子式 C5H12N2O2
分子量 132.16
英文名称 L-Ornithine
中文同义词 2,5-二氨基戊酸;鸟氨酸;2,5-二氨基戊酸 L-鸟氨酸 L-2,5-二氨基戊酸 L-氨基戊氨酸 L-鸟粪氨基酸 二氨戊酸;L-ORNITHINE L-鸟氨酸盐酸盐;L-鸟氨酸;L-氨基戊氨酸;L-鸟粪氨基酸;二氨戊酸
基本信息
产品名称
鸟氨酸
中文同义词
2,5-二氨基戊酸,鸟氨酸,2,5-二氨基戊酸 L-鸟氨酸 L-2,5-二氨基戊酸 L-氨基戊氨酸 L-鸟粪氨基酸 二氨戊酸,L-ORNITHINE L-鸟氨酸盐酸盐,L-鸟氨酸,L-氨基戊氨酸,L-鸟粪氨基酸,二氨戊酸
英文名称
L-Ornithine
英文同义词
L-ORNITHINE;(2S)-2,5-Diaminopentanoic acid;5-Amino-L-norvaline;Arginine Impurity 3（Arginine EP Impurity C）（Ornithine）;L-Ornithine USP/EP/BP;L-ORNITHINE,0.98;Lysine acetate EP Impurity E;laevo-ornithine
CAS No.
70-26-8
分子式
C5H12N2O2
分子量
132.16
EINECS号
200-731-7
MDL NO.
MFCD00242584
MOL
70-26-8.mol
性质
密度
1.1740 (rough estimate)
沸点
244.08°C (rough estimate)
熔点
140°C
折射率
1.4496 (estimate)
比旋光度
D25 +11.5° (c = 6.5)
酸度系数(pKa)
1.705(at 25℃)
EPA化学物质信息
L-Ornithine (70-26-8)
储存条件
under inert gas (nitrogen or Argon) at 2–8 °C
CAS 数据库
70-26-8(CAS DataBase Reference)
用途
应用
鸟氨酸在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
性状
纯净的鸟氨酸是白色固体，但是由于难以结晶，往往是浆状物。一般使用的是鸟氨酸盐酸盐。
用途
生化研究
靶点
Human Endogenous Metabolite
溶解性
易溶于水、乙醇，微溶于乙醚。通常作为试剂使用的是其单盐，L-鸟氨酸单盐易溶于水，不溶于甲醇、乙醇、乙醚。
生物活性
L-ornithine具有抗疲劳作用, 不断增加能源消耗的效率, 且促进氨的排泄。
生理功能
鸟氨酸是一种碱性氨基酸。虽在普通蛋白质中不能找到(不属于组成蛋白质的20种氨基酸)，但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中，另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸。是由精氨酸为碱或精氨酸酶作用分解生成。作为尿素循环的一部分与尿素生成相关，胺甲酰磷酸与鸟氨酸化合生成瓜氨酸和磷酸，瓜氨酸再转化为精氨酸，精氨酸再裂解为尿素和鸟氨酸，其在代谢上具有重要的作用。在生物体内与精氨酸、谷氨酸、脯氨酸能相互转变，可与α-酮酸、乙醛酸进行氨基转移，在鸟氨酸脱羟酶作用下脱羧而生成丁二胺，丁二胺能进一步合成至多胺。
安全信息
海关编码
2921290090
毒性
sce-hmn-lym 10 mg/L MUREAV 372,75,1996
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滨海吉尔多肽有限公司
13524856427 021-61263389
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英文名称：
L-Ornithine
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