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gamma-己内酯
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首页 化学性质 695-06-7
gamma-己内酯
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CAS No. 695-06-7
分子式 C6H10O2
分子量 114.14
英文名称 4-Hexanolide
中文同义词 G-己内酯;Γ-己醇内酯,98%;Γ-己内酯;丙位已内酯;4-己内酯;丙位己内酯;R-己内酯;gamma-己内酯
基本信息
产品名称
gamma-己内酯
中文同义词
G-己内酯,Γ-己醇内酯,98%,Γ-己内酯,丙位已内酯,4-己内酯,丙位己内酯,R-己内酯,gamma-己内酯
英文名称
4-Hexanolide
英文同义词
4-HYDROXYHEXANOIC ACID G-LACTONE;4-hexanolide;4-Ethyl-4-hydroxybutanoic acid lactone;GAMMA-HEXANOLACTONE;gamma-Ethylbutyrolactone;gamma-Ethyl-n-butyrolactone;hexa-4-olide;Hexanoic acid, 4-hydroxy-, gamma-lactone
CAS No.
695-06-7
分子式
C6H10O2
分子量
114.14
EINECS号
211-778-8
MDL NO.
MFCD00005401
MOL
695-06-7.mol
性质
BRN
107260
FEMA
2556 | GAMMA-HEXALACTONE
LogP
0.3 at 20℃
密度
1.023 g/mL at 25 °C(lit.)
形态
clear liquid
比重
1.023
沸点
219 °C(lit.)
熔点
-18°C
闪点
209 °F
颜色
Colorless to Almost colorless
折射率
n20/D 1.439(lit.)
蒸气压
2.4hPa at 20℃
JECFA Number
223
储存条件
Sealed in dry,Room Temperature
水溶解性
77g/L at 20℃
CAS 数据库
695-06-7(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
2(3H)-Furanone, 5-ethyldihydro- (695-06-7)
NIST化学物质信息
2(3H)-Furanone, 5-ethyldihydro-(695-06-7)
用途
毒性
GRAS(FEMA)。
用途
GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制椰子、奶油、蜜糖、香荚兰豆、水果和烟草等型香精。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料7.0；冷饮0.07~84；糖果21；焙烤食品21。适度为限(FDA§172．515，2000)。
化学性质
无色液体。沸点220℃，溶于乙醇及油类。有温和有力的带药草味的香豆素样香气，有香豆素、焦糖样味觉。
含量分析
按GT-10-4中气相色谱法分析，用极性柱测定。
生产方法
由环氧乙烷与钠代丙二酸酯反应而得。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）γ-己内酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
TSCA
Yes
RTECS号
LU4220000
Hazard Note
Irritant
WGK Germany
2
安全说明
26-36
海关编码
2932209090
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38-36
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上海九麟实业有限公司
15155460207 021-69920890
中文名称：
gamma-己内酯
英文名称：
4-Hexanolide
CAS NO.：
695-06-7
湖北实顺生物科技有限公司
15107168801 027-59223025
中文名称：
gamma-己内酯
英文名称：
4-Hexanolide
CAS NO.：
695-06-7
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QQ号： 1718480011 复制
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康迪斯化工（湖北）有限公司
18064039730
中文名称：
gamma-己内酯
英文名称：
4-Hexanolide
CAS NO.：
695-06-7
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