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己酸丁酯
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己酸丁酯
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CAS No. 626-82-4
分子式 C10H20O2
分子量 172.26
英文名称 Butyl hexanoate
中文同义词 正己酸正丁酯;己酸丁酯(STANDARD FOR GC,≥99.5%(GC));己酸丁酯;天然 己酸丁酯;己酸丁酯, ≥98%;己酸丁酯,100MG 标准品
基本信息
产品名称
己酸丁酯
中文同义词
正己酸正丁酯,己酸丁酯(STANDARD FOR GC,≥99.5%(GC)),己酸丁酯,天然 己酸丁酯,己酸丁酯, ≥98%,己酸丁酯,100MG 标准品
英文名称
Butyl hexanoate
英文同义词
Butyl ester of hexanoic acid;Butyl-n-hexanoate;n-Butyl n-hexanoate;N-HEXANOIC ACID N-BUTYL ESTER;N-CAPROIC ACID N-BUTYL ESTER;N-BUTYL HEXANOATE;N-BUTYL CAPROATE;BUTYL HEXANOATE
CAS No.
626-82-4
分子式
C10H20O2
分子量
172.26
EINECS号
210-964-6
MDL NO.
MFCD00053804
性质
FEMA
2201 | BUTYL HEXANOATE
密度
0.866 g/mL at 25 °C (lit.)
形态
clear liquid
沸点
61-62 °C/3 mmHg (lit.)
熔点
-64.3°C
闪点
178 ºF
颜色
Colorless
折射率
1.416
JECFA Number
162
储存条件
Sealed in dry,Room Temperature
CAS 数据库
626-82-4(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Hexanoic acid, butyl ester (626-82-4)
NIST化学物质信息
Hexanoic acid, butyl ester(626-82-4)
用途
毒性
GRAS(FEMA)。
用途
食品用香料。主要用于配制菠萝、葡萄酒等香精。
类别
有毒物品
灭火剂
水, 干粉, 二氧化碳, 泡沫
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.7;冷饮3.9;糖果7.6;焙烤制品10.0。FDA,§172.515:适量为限。
储运特性
库房通风低温干燥
刺激数据
皮肤-兔 500 毫克/24小时 轻度
化学性质
无色液体。呈菠萝和葡萄酒似香气。沸点208℃或61~62℃(400Pa)。闪点70℃。天然品存在于干酪、酒类、番茄、杏、香蕉等柔软水果和橙汁、啤酒等中。
急性毒性
口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤
毒性分级
低毒
生产方法
合成品由己酸与正丁醇在苯溶液中于对甲苯磺酸存在下酯化而得。天然品可由丙酮-丁醇发酵生产中作为副产品获得。
可燃性危险特性
热分解排出有毒辛辣刺激烟雾
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)己酸丁酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
RTECS号
MO6950000
WGK Germany
2
安全说明
海关编码
编辑结构
13986034860 027-59106191
中文名称:
己酸丁酯
英文名称:
Butyl hexanoate
CAS NO.:
626-82-4
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15107168801 027-59223025
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