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3-巯基丙酸乙酯
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化学性质
5466-06-8
3-巯基丙酸乙酯
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CAS No.
5466-06-8
分子式
C5H10O2S
分子量
134.2
英文名称
Ethyl 3-mercaptopropionate
中文同义词
乙基巯基丙酸脂;3-巯基丙酸乙酯 96.0+% GC;3-巯基丙酸乙酯;3-巯基丙酸乙酯, 98.0%(GC)
基本信息
产品名称
3-巯基丙酸乙酯
中文同义词
乙基巯基丙酸脂,3-巯基丙酸乙酯 96.0+% GC,3-巯基丙酸乙酯,3-巯基丙酸乙酯, 98.0%(GC)
英文名称
Ethyl 3-mercaptopropionate
英文同义词
3-Mercaptopropanoic acid ethyl ester;3-mercapto-propanoicaciethylester;Ethyl 3-sulfanylpropanoate;Ethyl beta-mercaptopropionate;Propionic acid, 3-mercapto-, ethyl ester;FEMA 3677;ETHYL 3-MERCAPTOPROPIONATE;3-MERCAPTOPROPIONIC ACID ETHYL ESTER
CAS No.
5466-06-8
分子式
C5H10O2S
分子量
134.2
EINECS号
226-771-5
MDL NO.
MFCD00004896
MOL
5466-06-8.mol
性质
密度
1.059 g/mL at 20 °C(lit.)
形态
Liquid
沸点
75-76 °C/10 mmHg(lit.)
闪点
72°C
折射率
n20/D 1.457(lit.)
JECFA Number
553
酸度系数(pKa)
9.72±0.10(Predicted)
FEMA
3677 | ETHYL 3-MERCAPTOPROPIONATE
颜色
Clear colorless to yellow, may darken during storage
稳定性
Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
CAS 数据库
5466-06-8(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Ethyl 3-mercaptopropionate (5466-06-8)
NIST化学物质信息
Propanoic acid, 3-mercapto-, ethyl ester(5466-06-8)
用途
毒性
GRAS(FEMA)。
用途
食品用香料。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤制品7.3;无醇饮料、水果冰品,0.5;硬糖6.0。
化学性质
澄明液体。沸点162℃。天然品存在于山木瓜中。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)3-巯基丙酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
安全说明
26-36/37/39
海关编码
2930909099
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38
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湖北实顺生物科技有限公司
15107168801
027-59223025
中文名称:
3-巯基丙酸乙酯
英文名称:
Ethyl 3-mercaptopropionate
CAS NO.:
5466-06-8
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1718480011
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特斯科化工(湖北)有限公司
18971353902
027
中文名称:
3-巯基丙酸乙酯
英文名称:
Ethyl 3-mercaptopropionate
CAS NO.:
5466-06-8
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QQ号:
2242508613
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武汉丰泰威远科技有限公司
19945049750
027-027-87465837
中文名称:
3-巯基丙酸乙酯
英文名称:
Ethyl 3-mercaptopropionate
CAS NO.:
5466-06-8
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800082376
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