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圆柚酮
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首页 化学性质 4674-50-4
圆柚酮
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CAS No. 4674-50-4
分子式 C15H22O
分子量 218.33
英文名称 NOOTKATONE
中文同义词 (+)-香柏酮,98+%;(+)-香柏酮;(+)-NOOTKATONE 诺卡;努特卡酮;诺卡酮,圆柚酮;诺卡通;诺卡酮标准品;(+)-NOOTKATONE 诺卡酮 标准品
基本信息
产品名称
圆柚酮
中文同义词
(+)-香柏酮,98+%,(+)-香柏酮,(+)-NOOTKATONE 诺卡,努特卡酮,诺卡酮,圆柚酮,诺卡通,诺卡酮标准品,(+)-NOOTKATONE 诺卡酮 标准品
英文名称
NOOTKATONE
英文同义词
NOOTKATONE;(+)-5,6-dimethyl-8-isopropenylbicyclo[4.4.0]dec-1-en-3-one;2(3h)-naphthalenone,;2(3H)-Naphthalenone, 4,4a,5,6,7,8-hexahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-, [4R-(4alpha,4aalpha,6beta)]-;2(3H)-Naphthalenone,4,4a,5,6,7,8-hexahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-,[4R-(4.alpha.,4a.alpha.,6.beta.)]-;4,4a,5,6,7,8-hexahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-,[4R-(4.alpha.,4a.alpha.,6.beta.)]-2(3H)-Naphthalenone;NOOTKATONE 98% CRYSTALS;NOOTKATONE DISTILLED 50%
CAS No.
4674-50-4
分子式
C15H22O
分子量
218.33
EINECS号
225-124-4
MDL NO.
MFCD04974578
MOL
4674-50-4.mol
性质
BRN
4676969
FEMA
3166 | NOOTKATONE
密度
0,997 g/cm3
形态
neat
沸点
125°C 0,5mm
熔点
35-39 °C
闪点
99°C
InChIKey
WTOYNNBCKUYIKC-UHFFFAOYSA-N
折射率
n20/D 1.52
JECFA Number
1398
储存条件
2-8°C
颜色
White to Pale Yellow Low-Melting
溶解度
Chloroform (Slightly), Ethanol (Slightly), Methanol (Slightly)
稳定性
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
水溶解性
Slightly soluble in ethanol and chloroform. Partly soluble in water.
EPA化学物质信息
2(3H)-Naphthalenone, 4,4a,5,6,7,8-hexahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-, (4R,4aS,6R)- (4674-50-4)
旋光性 (optical activity)
[α]20/D +182.0±5.0°, c = 1% in ethanol
用途
应用
圆柚酮主要用于配制各种柑橘型香精。
毒性
可安全用于食品(FDA，§1 72．515，2000)。
用途
用于含量测定/鉴定/药理实验等
简介
圆柚酮是从柚子皮油和阿拉斯加黄柏油中分离出的倍半萜酮。其为无色或淡黄色油状液体，纯品熔点35～36℃，+185°～+186°。圆柚酮具持久而强的柑橘样果香，在较低稀释度时呈典型的柚子香气。
使用限量
FEMA：软饮料、糖果，10.0mg/kg。
化学性质
无色结晶(由石油醚中结晶)，呈新鲜橘香。熔点36～37℃，旋光度[α]D195.5°(氯仿中)。不溶于水，溶于乙醇和油脂。天然品存在于圆柚油、香柠檬油、柠檬油、白柠檬油、柑橘油、红橘油等中。
生产方法
由巴伦西亚橘烯用铬酸叔丁酯氧化而得。
安全信息
TSCA
Yes
WGK Germany
2
安全说明
23-24/25
海关编码
2914299090
毒害物质数据
4674-50-4(Hazardous Substances Data)
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