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(Z)-6-壬烯-1-醇
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(Z)-6-壬烯-1-醇
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CAS No. 35854-86-5
分子式 C9H18O
分子量 142.24
英文名称 cis-6-Nonen-1-ol
中文同义词 (Z)-6-壬烯-1-醇;顺-6-壬烯-1-醇;顺-6-壬烯醇;6-壬烯-1-醇;顺-6-壬烯-1-醇,98%;(Z)-6-壬烯-1-醇,顺式-6-壬烯醇;顺式-6-壬烯醇;顺式-6-壬烯-1-醇
基本信息
产品名称
(Z)-6-壬烯-1-醇
中文同义词
(Z)-6-壬烯-1-醇,顺-6-壬烯-1-醇,顺-6-壬烯醇,6-壬烯-1-醇,顺-6-壬烯-1-醇,98%,(Z)-6-壬烯-1-醇,顺式-6-壬烯醇,顺式-6-壬烯醇,顺式-6-壬烯-1-醇
英文名称
cis-6-Nonen-1-ol
英文同义词
FEMA 3465;CIS-6-NONEN-1-OL;CIS-6-NONENOL;C6 NONENOL;(Z)-6-NONEN-1-OL;(6Z)-6-Nonen-1-ol;(z)-6-nonen-1-o;(Z)-6-nonenol
CAS No.
35854-86-5
分子式
C9H18O
分子量
142.24
EINECS号
252-764-1
MDL NO.
MFCD00015388
性质
BRN
2322878
FEMA
3465 | CIS-6-NONEN-1-OL
密度
0.85 g/mL at 25 °C(lit.)
形态
clear liquid
比重
0.849
沸点
115 °C20 mm Hg(lit.)
闪点
199 °F
颜色
Colorless to Almost colorless
折射率
n20/D 1.449(lit.)
JECFA Number
324
酸度系数(pKa)
15.18±0.10(Predicted)
NIST化学物质信息
(6Z)-nonen-1-ol(35854-86-5)
CAS 数据库
35854-86-5(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
6-Nonen-1-ol, (6Z)- (35854-86-5)
用途
毒性
GRAS(FEMA)。
用途
GB 2760 1996规定为暂时允许使用的香料。主要用于配制瓜类香精。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.1;冷饮0.2;糖果0.2;焙烤食品0.3;布丁类0.2。
化学性质
白色至微黄色液体,具有强烈的油脂和甜瓜似香味。不溶于水,溶于非挥发性油。
含量分析
按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。
生产方法
由乙炔与溴乙烷在氨基钠和液氨存在下制备丁炔钠,再与α,ω-溴戊醇缩合后用Lindlar(Pd/C)或P-2(Ni-B)催化剂催化氢化而成。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)顺式-6-壬烯-1-醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
TSCA
Yes
WGK Germany
3
安全说明
海关编码
危险类别码
编辑结构
17396836079  021-17396836079
中文名称:
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英文名称:
cis-6-Nonen-1-ol
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