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2-甲基丁酸-2-苯乙酯
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首页 化学性质 24817-51-4
2-甲基丁酸-2-苯乙酯
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CAS No. 24817-51-4
分子式 C13H18O2
分子量 206.28
英文名称 FEMA 3632
中文同义词 2-甲基丁酸-2-苯乙酯;2-甲基丁酸苯乙基酯;2-甲基丁酸苯乙酯(N)
基本信息
产品名称
2-甲基丁酸-2-苯乙酯
中文同义词
2-甲基丁酸-2-苯乙酯,2-甲基丁酸苯乙基酯,2-甲基丁酸苯乙酯(N)
英文名称
FEMA 3632
英文同义词
2-Phenylethyl-2-methylbutyrat;FEMA 3632;2-PHENYLETHYL 2-METHYLBUTYRATE;ANATOLYL;2-methyl-butanoicaci2-phenylethylester;2-methyl-butyricaciphenethylester;benzylcarbinyl2-methylbutyrate;beta-phenylethylalpha-methylbutanoate
CAS No.
24817-51-4
分子式
C13H18O2
分子量
206.28
EINECS号
246-476-5
MDL NO.
MFCD00061557
MOL
24817-51-4.mol
性质
密度
0.975 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点
305.14°C (rough estimate)
闪点
>230 °F
折射率
n20/D 1.486(lit.)
JECFA Number
993
气味 (Odor)
Sweet floral and fruity odor
FEMA
3632 | PHENYLETHYL 2-METHYLBUTYRATE
EPA化学物质信息
2-Phenylethyl 2-methylbutyrate (24817-51-4)
用途
毒性
GRAS(FEMA)。
用途
GB 2760—96规定为允许使用的香料。主要用以配制蜂蜜等香精。
使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤食品24.1；冰乳12.8；糖果16.3；布丁类12.8；软饮料12.1；酒类26.0；胶姆糖0.8。适度为限(FDA§172．515，2000)。
化学性质
无色液体。具有玫瑰和果实香味。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.6g。计算中的当量因子(e)取103.14。或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
生产方法
由苯乙醇与2-甲基丁酸酯化而成。
安全信息
RTECS号
EK7902510
WGK Germany
2
毒性
LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTOD7 26,399,88
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厦门牡丹香化实业有限公司
0592-5653972 5744975
中文名称：
2-甲基丁酸-2-苯乙酯
英文名称：
FEMA 3632
CAS NO.：
24817-51-4
陕西缔都医药化工有限公司
18235913558 029-+86-29-87573959
中文名称：
2-甲基丁酸-2-苯乙酯
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泰安嘉岳生物化工有限公司
15318151873
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24817-51-4
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