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异丁酸己酯
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异丁酸己酯
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CAS No. 2349-07-7
分子式 C10H20O2
分子量 172.26
英文名称 Hexyl isobutyrate
中文同义词 异丁酸己酯;2-甲基丙酸己酯;天然 异丁酸己酯
基本信息
产品名称
异丁酸己酯
中文同义词
异丁酸己酯,2-甲基丙酸己酯,天然 异丁酸己酯
英文名称
Hexyl isobutyrate
英文同义词
HEXYL ISOBUTYRATE;HEXYL 2-METHYLPROPANOATE;FEMA 3172;n-hexylisobutanoate;Propanoicacid,2-methyl-,hexylester;HEXYL ISOBUTYRATE 98+%;Hexylisobutyrat;exyl isobutyrate
CAS No.
2349-07-7
分子式
C10H20O2
分子量
172.26
EINECS号
219-075-8
MDL NO.
MFCD00027297
性质
FEMA
3172 | HEXYL ISOBUTYRATE
LogP
4.668 at 25℃
密度
0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点
202.6°C (estimate)
熔点
-78°C (estimate)
闪点
164 °F
折射率
n20/D 1.413(lit.)
蒸气压
4.39hPa at 20℃
JECFA Number
189
储存条件
Sealed in dry,Room Temperature
水溶解性
58.21mg/L at 20℃
EPA化学物质信息
Hexyl isobutyrate (2349-07-7)
CAS 数据库
2349-07-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Propanoic acid, 2-methyl-, hexyl ester(2349-07-7)
用途
毒性
GRAS(FEMA)。
用途
GB 2760--1996暂时允许使用的食用香料。
使用限量
FEMA:软饮料、冷饮、糖果、胶冻、布丁、胶姆糖,均20.0mg/kg。
化学性质
无色至淡黄色液体,呈强烈而粗糙的水果芳香香气。沸点199℃。几不溶于水,溶于乙醇、丙二醇,混溶于大多数非挥发性油类。天然品存在于薰衣草油、啤酒花油等中。
生产方法
由正己醇和异丁酸直接酯化而成。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)异丁酸己酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
RTECS号
NQ4695000
WGK Germany
2
海关编码
编辑结构
18140587686 027-59207879
中文名称:
异丁酸己酯
英文名称:
Hexyl isobutyrate
CAS NO.:
2349-07-7
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英文名称:
Hexyl isobutyrate
CAS NO.:
2349-07-7
185-0276
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