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(+)-葑醇
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(+)-葑醇
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CAS No. 2217-02-9
分子式 C10H18O
分子量 154.25
英文名称 (+)-Fenchol
中文同义词 (+)-葑基醇;(1R)-ENDO-(+)-葑基醇,96%;(+)-小茴香醇;(+)-葑醇;(1R)-ENDO-(+)-葑醇;葑基 醇;(1R)-ENDO-(+)-葑基醇;茴香醇
基本信息
产品名称
(+)-葑醇
中文同义词
(+)-葑基醇,(1R)-ENDO-(+)-葑基醇,96%,(+)-小茴香醇,(+)-葑醇,(1R)-ENDO-(+)-葑醇,葑基 醇,(1R)-ENDO-(+)-葑基醇,茴香醇
英文名称
(+)-Fenchol
英文同义词
FEMA 2480;ALPHA FENCHOL;(1R)-1,3,3-TRIMETHYLBICYCLO[2.2.1]HEPTAN-2-OL;(1R)-ENDO-(+)-FENCHOL;(1R)-ENDO-(+)-FENCHYL ALCOHOL;(+)-Fenchol~1,3,3-Trimethyl-2-norbornanol;1,3,3-TRIMETHYL-2-NORBORNANOL;D-Fenchol.
CAS No.
2217-02-9
分子式
C10H18O
分子量
154.25
EINECS号
606-948-7
MDL NO.
MFCD00003760
性质
BRN
1850917
LogP
2.93 at 20℃ and pH6.37-6.5
密度
0.8389 (rough estimate)
形态
neat
沸点
201-202 °C(lit.)
熔点
43-46 °C
闪点
165 °F
折射率
1.4790 (estimate)
蒸气压
24.92-44.99Pa at 20-25℃
JECFA Number
1397
储存条件
2-8°C
水溶解性
Insoluble in water.
酸度系数(pKa)
15.38±0.60(Predicted)
溶解度
Chloroform (Slightly), Ethanol (Slightly), Methanol (Slightly)
CAS 数据库
2217-02-9(CAS DataBase Reference)
旋光性 (optical activity)
[α]20/D +11.0±0.5°, c = 10% in ethanol
用途
毒性
可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
化学性质
有α-和β-两种异构体。Α-小茴香醇为无色至草黄色结晶,β-小茴香醇在室温下为无色至淡黄色液体。熔点40~45℃,沸点201~202℃,[α] D20+10.5°±5°(乙醇中)。呈柑橘香调的樟脑样气味,有苦的白柠檬似风味。微溶于水,溶于乙醇。天然混合体存在于白云杉油和松树油等中。
生产方法
由小茴香酮还原而得。由松萜烯制取。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)茴香醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量小茴香醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
TSCA
Yes
WGK Germany
3
安全说明
海关编码
危险类别码
危险品运输编号
UN 1325 4.1/PG 2
编辑结构
18001960977 4000056266
中文名称:
(+)-葑醇
英文名称:
(+)-Fenchol
CAS NO.:
2217-02-9
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(+)-Fenchol
CAS NO.:
2217-02-9
18235913558 029-+86-29-87573959
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