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己酸异戊酯
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首页 化学性质 2198-61-0
己酸异戊酯
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CAS No. 2198-61-0
分子式 C11H22O2
分子量 186.29
英文名称 ISOAMYL HEXANOATE
中文同义词 己酸异戊酯,98%;己酸-3-甲基丁酯;已酸异戊酯;己酸异戊酯(包含 2-甲基丁基己酸酯);天然己酸异戊酯;己酸异戊酯;羊油酸异戊酯;正己酸异戊酯
基本信息
产品名称
己酸异戊酯
中文同义词
己酸异戊酯,98%,己酸-3-甲基丁酯,已酸异戊酯,己酸异戊酯(包含 2-甲基丁基己酸酯),天然己酸异戊酯,己酸异戊酯,羊油酸异戊酯,正己酸异戊酯
英文名称
ISOAMYL HEXANOATE
英文同义词
2-Bromo-4-[3-(3-bromo-5-chloro-4-hydroxyphenyl)-1,1-dioxobenzo[c]oxathiol-3-yl]-6-chlorophenol;Isoamyl Hexanoate >=99.0%;Isoamyl Hexanoate ISO >=99.0%;Isoamyl hexanoate, mixture of isomers;Caproic acid isopentyl ester;γ-Methylbutyl hexanoate;ISOAMYL HEXANOATE 98+% NATURAL;ISOAMYL HEXANOATE 98+% FCC
CAS No.
2198-61-0
分子式
C11H22O2
分子量
186.29
EINECS号
218-600-8
MDL NO.
MFCD00027280
MOL
2198-61-0.mol
性质
FEMA
2075 | ISOAMYL HEXANOATE
密度
0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
形态
clear liquid
沸点
222 °C(lit.)
熔点
-47°C (estimate)
闪点
185 °F
颜色
Colorless to Light yellow
折射率
n20/D 1.42(lit.)
JECFA Number
46
储存条件
Store below +30°C.
水溶解性
Insoluble in water
NIST化学物质信息
Isopentyl hexanoate(2198-61-0)
CAS 数据库
2198-61-0(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Hexanoic acid, 3-methylbutyl ester (2198-61-0)
用途
毒性
GRAS(FEMA)。
用途
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、香蕉、菠萝和朗姆酒等型香精。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料7.8；冷饮14；糖果17；焙烤食品15；布丁类3.7。适度为限(FDA§172．515，2000)。
化学性质
无色液体。呈苹果和菠萝似香味。沸点222℃，闪点88℃。溶于乙醇、非挥发性油和矿物油，不溶于丙二醇、水和甘油。天然品存在于葡萄酒和橙皮等中。
含量分析
按酯测定法(OT-18)中方法一进行。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取93.15。
生产方法
由异戊醇和己酸酯化而成。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）己酸异戊酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
RTECS号
MO8389300
WGK Germany
2
安全说明
24/25
海关编码
29349990
毒性
LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg
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成都市科龙化工试剂厂
86-28-83039808 62558578
中文名称：
己酸异戊酯
英文名称：
ISOAMYL HEXANOATE
CAS NO.：
2198-61-0
康迪斯化工（湖北）有限公司
18064039730
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桦特昇生物科技（武汉）有限公司
18140587686 027-59207879
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