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芦丁
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首页 化学性质 153-18-4
芦丁
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CAS No. 153-18-4
分子式 C27H30O16
分子量 610.52
英文名称 Rutin
中文同义词 芸香苷三水合物;曲克芦丁,芸香苷;芦丁/芸香苷/ 4H-1-苯并吡喃-4-酮;芦丁 (高纯度);芦丁(芦丁芸香苷、路丁、路丁粉、路通、络通、维生素P、芸香苷、 芸香甙,无水芦丁、芸香叶苷,槲皮素-3-Β-D-芸香糖甙);芦丁 95% 现货;芦丁【153-18-4】;芸香叶苷(芦丁)
基本信息
产品名称
芦丁
中文同义词
芸香苷三水合物,曲克芦丁,芸香苷,芦丁/芸香苷/ 4H-1-苯并吡喃-4-酮,芦丁 (高纯度),芦丁(芦丁芸香苷、路丁、路丁粉、路通、络通、维生素P、芸香苷、 芸香甙,无水芦丁、芸香叶苷,槲皮素-3-Β-D-芸香糖甙),芦丁 95% 现货,芦丁【153-18-4】,芸香叶苷(芦丁)
英文名称
Rutin
英文同义词
4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-yranosyl]oxy]-2-(;myrticalorin;myrticolorin;myticolorin;paliuroside;phytomelin;quercetin,3-(6-0-(6-deoxy-alpha-l-mannopyranosyl)-beta-d-glucopyranoside);quercetin,3-(6-o-alpha-l-rhamnopyranosyl-beta-d-glucopyranoside)
CAS No.
153-18-4
分子式
C27H30O16
分子量
610.52
EINECS号
205-814-1
MDL NO.
MFCD00149490
MOL
153-18-4.mol
性质
Merck
8304
密度
1.3881 (rough estimate)
形态
powder
沸点
576.13°C (rough estimate)
熔点
195 °C (dec.)(lit.)
颜色
yellow to green
折射率
1.7650 (estimate)
溶解度
pyridine: 50 mg/mL
稳定性
Hygroscopic
色指数
75730
水溶解性
12.5 g/100 mL
酸度系数(pKa)
6.17±0.40(Predicted)
EPA化学物质信息
Rutin (153-18-4)
储存条件
Keep in dark place,Sealed in dry,2-8°C
比旋光度
D23 +13.82° (ethanol); D23 -39.43° (pyridine)
CAS 数据库
153-18-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Flavone-3-rutinoside, 3,3',4',5,7-pentahydroxy(153-18-4)
用途
制法
将原料(一般用槐花蕾)粉碎后，用热乙醇萃取，再经乙醚、热甲醇和热水多次结晶精制而得。 浸提物浓缩后所得的残留物，用溶剂将其他可溶性色素等不纯物除去后，再经乙醇、乙醚、热甲醇和热水多次结晶和活性炭精制而得高纯度物。
性质
具有降低毛细血管通透性和脆性的作用，保持及恢复毛细血管的正常弹性。临床用于防治脑溢血、高血压、糖尿病、视网膜出血、紫瘢和急性出血性肾炎。对皮肤有较好的抗辐射、抗自由基作用，对紫外线和X射线具有极强的吸收作用，作为天然防晒剂，添加10%的芦丁，紫外线的吸收率高达98%。有很明显的清除细胞活性氧自由基的作用。
用途
维生素类药。有降低毛细血管通透性和脆性的作用，保持及恢复毛细血管的正常弹性。用于防治高血压脑溢血、糖尿病视网膜出血和出血性紫癜等，也用作食品抗氧剂和色素。
简介
芦丁是黄酮醇化合物槲皮素的芸香糖苷，是一种从植物中提取的黄酮类化合物，存在芸香、苦荞麦、槐树蕾、楸树叶、番茄茎、叶及籽壳等内，将要开花时的干燥荞麦内约含3%，大枣、山楂、银杏、枸杞、益母草、柴胡、夏枯草、芦荟、绞股蓝等都含有芦丁。在豆科植物槐(Sophora japonica L.)的花蕾槐米中，含量可达20%以上，是我国医药工业提取芦丁的主要原料。芦丁遇强酸性和碱性可加水分解。在碱性食品中呈色不稳定，有抗氧化能力。在乙醇中能提高色素制剂的耐光性，防止香味的逐渐消失或变化，与维生素E等合用可提高其抗氧化能力。 芦丁的抑制脂质过氧化反应作用与其增强机体SOD活性、促进氧自由基清除有关。夏维木等发现芦丁对O2-有很强的清除作用，清除效率可达96%以上。芦丁作为Fe2+的螯合剂，能抑制Fenton反应和脂质过氧化的链式反应而具有明显的抗脂质过氧化作用。 国外已开发出多种芦丁保健食品。槐米对食用油有很强的抗氧化效果。槐米提取物对自由基的清除率可达到40%～70%，可作为一种具有保健功能的新型食用油脂和含脂食品添加剂使用，同时也可用于冷饮、饮料、糕点、肉类加工品、水产加工品。苦荞芦丁保健因子具有降血脂、降血压、降尿糖及减肥健体的功效，已开发成好吃又方便的小吃(苦荞茶、苦荞米、苦荞面条等)。将芦丁以2%稀H2SO4水解1h，冷却后滤集沉淀，水洗干燥，粗品经乙醇重结晶可得精品槲皮素。若将槲皮素等其他黄酮类化合物和α-生育酚，或儿茶素混合，可显示出加合效果。
化学性质
难溶于冷水，可溶于热水、甲醇、乙醇、吡啶，易溶于碱水。 来源于豆科植物 槐 Scphora japonica L.果实（槐角）
来源植物
芸香科植物芸香 Ruta graveolens L.全草挥发油 ， 豆科植物 槐 Scphora japonica L.果实（槐角）的主要成分 ，金丝桃科植物红旱莲 Hypericum aseyron L.全草 , 鼠李科植 的光枝勾儿茶 Berchemia polyphylla Wall, var leioclada Hand. - Mazz . ，大戟科植物野梧桐 Mallotus japonicus Muell . - Arg ,叶 ， 蓼科植物荞麦 Fagopyrum esculentum Moench 籽苗 。
生产方法
将原料(一般用槐花蕾)粉碎后，用热乙醇萃取，再经乙醚、热甲醇和热水多次结晶精制而得。浸提物浓缩后所得的残留物，用溶剂将其他可溶性色素等不纯物除去后，再经乙醇、乙醚、热甲醇和热水多次结晶和活性炭精制而得高纯度物。
生理作用
芦丁系维生素P属的一种，为脱氢黄素酮的糖苷。是一种氢的传递体，可能参与体内氧化还原酶的作用，能影响甲状腺的活动，并使肾上腺素免于氧化。在体内能增强维生素 C的作用和促进它在体内的蓄积。可维持血管弹性，降低其通透性，减少其脆性。机理为透明质酸是构成毛细血管壁细胞间质中的基质成分，当它被透明质酸酶水解后，则致毛细血管的抵抗力降低，通透性和脆性增加，易引起出血。芦丁能抑制透明质酸酶，阻止透明质酸水解，从而增强毛细血管的抵抗力，降低其通透性和脆性。芦丁尚有促进细胞增生，防止血细胞凝集，以及利尿、镇咳、降血脂、降压、保护溃疡面、抗炎和抗过敏作用。
安全信息
F
8
RTECS号
VM2975000
WGK Germany
3
安全说明
24/25-36-26
海关编码
2914509090
危险品标志
Xn,Xi
危险类别码
22-36/37/38
毒性
LD50 i.v. in mice: 950 mg/kg (propylene glycol soln) (Harrison)
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