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柠檬酸二钠盐
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化学性质
144-33-2
柠檬酸二钠盐
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CAS No.
144-33-2
分子式
C6H6Na2O7
分子量
236.09
英文名称
Disodium citrate
中文同义词
枸橼酸二钠;檸檬酸鈉;柠檬酸二钠倍半水合物;柠檬酸二钠;柠檬酸二钠盐;柠檬酸二钠盐 250G;柠檬酸二钠(源头工厂);2-(羧甲基)-2-羟基琥珀酸钠
基本信息
产品名称
柠檬酸二钠盐
中文同义词
枸橼酸二钠,檸檬酸鈉,柠檬酸二钠倍半水合物,柠檬酸二钠,柠檬酸二钠盐,柠檬酸二钠盐 250G,柠檬酸二钠(源头工厂),2-(羧甲基)-2-羟基琥珀酸钠
英文名称
Disodium citrate
英文同义词
2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-disodiumsalt;alkacitron;citralka;2,3-Propanetricarboxylicacid;2-Hydroxy-disodiumsalt;Disodium Chromtropate;disodium 3-carboxy-3-hydroxy-glutarate;Citric Acid Disodium Salt Disodium Hydrogen Citrate
CAS No.
144-33-2
分子式
C6H6Na2O7
分子量
236.09
EINECS号
205-623-3
MDL NO.
MFCD00036367
MOL
144-33-2.mol
性质
LogP
-1.624 at 20℃
Merck
2326
密度
1.858[at 20℃]
形态
Solid
熔点
240°C
颜色
White crystalline
蒸气压
0Pa at 20℃
水溶解性
263.1 g/l at 20 °C
气味 (Odor)
Odorless
PH值
5.48(1 mM solution);5.28(10 mM solution);4.88(100 mM solution);3.72(1000 mM solution)
溶解度
Freely soluble in water; practically insoluble in ethanol (96%).
CAS 数据库
144-33-2(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, disodium salt (144-33-2)
酸碱指示剂变色ph值范围
4.5 - 5.5 at 263.1 g/l at 25 °C
用途
用途
抗氧化剂;抗氧化增效剂;缓冲剂;乳化盐。EEC准用于葡萄酒、汽酒和干酪片。
化学性质
无色至白色结晶或结晶性粉末。微有酸味。易溶于水(50g/100ml,25℃)。
生产方法
由碳酸钠与计算量的柠檬酸反应而得。
安全信息
RTECS号
GE7580000
海关编码
2918990090
毒性
LD50 in mice, rats (mmol/kg): 7.5, 7.3 i.p. (Gruber, Halbeisen)
毒害物质数据
144-33-2(Hazardous Substances Data)
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特斯科化工(湖北)有限公司
18971353902
027
中文名称:
柠檬酸二钠盐
英文名称:
Disodium citrate
CAS NO.:
144-33-2
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2242508613
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河南沃咖斯生物科技有限公司
+86-18537671377
中文名称:
柠檬酸二钠盐
英文名称:
Disodium citrate
CAS NO.:
144-33-2
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QQ号:
3487632979
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湖北东曹化学科技有限公司
13343438265
-027-83238443
中文名称:
柠檬酸二钠盐
英文名称:
Disodium citrate
CAS NO.:
144-33-2
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