完善个人信息 close
取消
查谱图 查价格 海关编码 供应商
结构式检索
糖精钠
查看190 家供应商 暂无价格
基本信息
性质
用途
安全信息
编辑结构
首页 化学性质 128-44-9
糖精钠
查看190 家供应商 暂无价格
CAS No. 128-44-9
分子式 C7H5NNaO3S
分子量 206.17
英文名称 Saccharin sodium
中文同义词 糖精钠水合物;糖精 钠盐;糖精纳;糖精纳价格;1,1-二氧代-1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮钠盐二水合物;糖精钠/邻磺酰苯酰亚胺钠盐/1,1-二氧代-1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮钠盐二水合物;邻磺酰苯甲酰亚胺钠(糖精钠);邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐二水合物
基本信息
产品名称
糖精钠
中文同义词
糖精钠水合物,糖精 钠盐,糖精纳,糖精纳价格,1,1-二氧代-1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮钠盐二水合物,糖精钠/邻磺酰苯酰亚胺钠盐/1,1-二氧代-1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮钠盐二水合物,邻磺酰苯甲酰亚胺钠(糖精钠),邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐二水合物
英文名称
Saccharin sodium
英文同义词
sodium2-benzosulphimide;sodiumbenzosulphimide;sodiumo-benzosulfimide;sodiumo-benzosulphimide;sodiumsaccharide;sodiumsaccharinate;sodiumsaccharine;solublegluside
CAS No.
128-44-9
分子式
C7H5NNaO3S
分子量
206.17
EINECS号
204-886-1
MDL NO.
MFCD00151213
MOL
128-44-9.mol
性质
FEMA
2997 | SACCHARINE, SODIUM SALT
LogP
-2.84-0.11 at 25℃
密度
1.69[at 20℃]
形态
neat
熔点
>300°C
InChIKey
WINXNKPZLFISPD-UHFFFAOYSA-M
蒸气压
0Pa at 25℃
储存条件
0-6°C
水溶解性
>=10 g/100 mL at 20 ºC
酸度系数(pKa)
0.003-0.003[at 20 ℃]
EPA化学物质信息
Saccharin sodium (128-44-9)
颜色
White crystals or a white, crystalline efflorescent powder
溶解度
H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless; sparingly soluble in ethanol.
稳定性
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库
128-44-9(CAS DataBase Reference)
气味 (Odor)
odourless or with a faint, aromatic odour
用途
毒性
LD50 oral in rat: 14200mg/kg
用途
用作食品甘味剂及诊断用药
使用限量
GB 2760—2002(g/kg)：饮料、酱菜类、复合调味料、蜜饯、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、糕点、饼干、面包，0.15；瓜子，1.2；干果、果仁、五香豆、炒豆类，1.0；话李、话杏、甘草橄榄、甘草金柑、芒果干、无花果干、话梅、陈皮、杨梅干，5.0。FEMA(mg/kg)：软饮料72；冷饮150；糖果2100～2600；焙烤食品12。FDA，§180．37(2000)：饮料、果汁、固体饮料，12mg/28.41m1液体，甜度相当于一汤匙的量为20mg；每一份规定大小的加工食品为30mg。USDA，9CFR，§318．7(2000)：扎肉(培根)0.01%。
化学性质
无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末。无臭或有轻微气味。昧极甜，即使在10000倍的水溶液中仍有极强甜昧，甜味阈值约0.00048%。在稀溶液中的甜度约为蔗糖的500倍。浓度稀时呈甜味，浓时(大于0.026%)有苦味，故单独使用时的浓度应低于0.02%。在酸性条件下加热，甜味消失。并可形成苦昧的邻氨基磺酰苯甲酸。易溶于水(1g/1.5m1)，微溶于乙醇(1g/50m1)。
含量分析
精确称取预经干燥的试样0.3g，溶于20ml冰醋酸中。加结晶紫试液(TS-74)2滴作为指示剂，用0.1mol/L高氯酸滴定，当溶液的呈色由紫经蓝变青时作为滴定终点。同时进行空白对照试验，尽量排除不必要的误差。每mI0.1mol/L高氯酸相当于糖精(C7H4NNaO3S)20.52mg。
理化性质
糖精钠又名糖精，学名邻磺酰苯酰亚胺钠盐。白色棱状结晶。分子量205.17。熔点 226～231℃。无臭或微有香气，味极甜带苦，在空气中缓慢风化，失去约一半结晶水而成为白色粉末。稀水溶液的甜味约相当于食糖的300～500倍，甜味阈值约为0.00048%。易溶于水，微溶于乙醇。其在水溶液中的热稳定性优于糖精，于100 ℃加热2h无变化。水溶液长时间放置，甜味慢慢降低。主要用作食用甜味剂。在人体内不分解，随尿排出，无营养价值。由邻苯二甲酸酐或甲苯为原料制取。
生产方法
由甲苯与氯磺酸进行氯磺化作用，得油状的邻甲苯磺酰氯和副产品结晶状对甲苯磺酰氯，分离后与氨作用并氧化后得糖精，再经氢氧化钠碱化而成。余见“02331”。
鉴别试验
其中：1、2、3条与“糖精铵(02302)”中鉴别试验法1、2、3条相同。易溶于水(1g/1.5m1)，略溶于乙醇(1g/50m1)。按OT-42方法测定。2g试样的灼烧残渣，其钠盐试验阳性(IT-28)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）糖精钠新型豆制品（大豆蛋白膨化食品、大豆素肉等）甜味剂1.0糖精钠果酱甜味剂0.2
安全信息
毒性
LD50 oral in rat: 14200mg/kg
RTECS号
DE4550000
WGK Germany
2
安全说明
24/25
海关编码
2930909099
编辑结构
供应商 查看全部供应商
湖北巨胜科技有限公司
18871490274 027-027-59599241
中文名称：
糖精钠
英文名称：
Saccharin sodium
CAS NO.：
128-44-9
联系我们：
QQ
QQ号： 1400878000 复制
微信
微信洽谈
南通添香生物工程有限公司
15152885778 0513-5666452
中文名称：
糖精钠
英文名称：
Saccharin sodium
CAS NO.：
128-44-9
联系我们：
QQ
QQ号： 475035221 复制
微信
微信洽谈
特斯科化工(湖北)有限公司
18971353902 027
中文名称：
糖精钠
英文名称：
Saccharin sodium
CAS NO.：
128-44-9
联系我们：
QQ
QQ号： 2242508613 复制
微信
微信洽谈
信息错误报告 128-44-9
清空
提交
上传谱图
糖精钠
选择文件
取消