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蔗糖八乙酸酯
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首页 化学性质 126-14-7
蔗糖八乙酸酯
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CAS No. 126-14-7
分子式 C28H38O19
分子量 678.59
英文名称 Sucrose octaacetate
中文同义词 八乙酸蔗糖;蔗糖八醋酸酯;蔗糖八乙酸酯;八乙酰蔗糖;八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖,98%;八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖;八乙酸蔗糖酯;药用蔗糖八乙酸酯
基本信息
产品名称
蔗糖八乙酸酯
中文同义词
八乙酸蔗糖,蔗糖八醋酸酯,蔗糖八乙酸酯,八乙酰蔗糖,八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖,98%,八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖,八乙酸蔗糖酯,药用蔗糖八乙酸酯
英文名称
Sucrose octaacetate
英文同义词
OCTA-O-ACETYL D-(+)-SACCHAROSE;OCTA-O-ACETYL D-(+)-SUCROSE;Sucrose octa actate;SUCROSE OCTAACETATE 97+%;OCTAACETYL SUCROSE(SACCHAROSE OCTAACETATE);D-SucroseOctoacetate,>99%;D-SucroseOctoacetate;SUCROSEOCTAACETATE,NF
CAS No.
126-14-7
分子式
C28H38O19
分子量
678.59
EINECS号
204-772-1
MDL NO.
MFCD00006623
MOL
126-14-7.mol
性质
BRN
79290
FEMA
3038 | SUCROSE OCTAACETATE
Merck
14,8881
密度
1.28
形态
Powder
沸点
260 °C(lit.)
熔点
82-85 °C(lit.)
颜色
White to creamy white
InChIKey
ZIJKGAXBCRWEOL-SAXBRCJISA-N
折射率
60 ° (C=2, EtOH)
水溶解性
SLIGHTLY SOLUBLE
EPA化学物质信息
Sucrose octaacetate (126-14-7)
NIST化学物质信息
Sucrose, octaacetate(126-14-7)
溶解度
Chloroform (Slightly), Ethanol (Slightly), Methanol (Slightly)
储存条件
Inert atmosphere,Room Temperature
比旋光度
D25.4 +58.5° (c = 2.56 in abs alcohol)
CAS 数据库
126-14-7(CAS DataBase Reference)
旋光性 (optical activity)
[α]22/D +58.8°, c = 2.5 in ethanol
用途
用途
酒精变性剂、食品和药品的苦味添加剂、食品包装用的胶粘剂、纸张浸渍剂、纤维素酯和合成树脂的增塑剂和添加剂、烟草及其制品的添加剂以及饲料添加剂
简介
八乙酰蔗糖，为白色结晶性粉末，用作酒精变性剂、食品和药品的苦味添加剂、食品包装用的胶粘剂、纸张浸渍剂、纤维素酯和合成树脂的增塑剂和添加剂等。可用作烟草及其制品的添加剂以及饲料添加剂等。用于防治儿童吮吸拇指和咬指甲病症。
化学性质
蔗糖八乙酸酯是白色粉末，几乎无气味，有强烈苦味，有吸湿性。蔗糖八乙酸酯能溶于氯仿、乙醇、乙醚和甲醇，极微溶于水。蔗糖八乙酸酯能水解成蔗糖。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）八乙酸蔗糖酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
F
3
RTECS号
WN6620000
WGK Germany
2
安全说明
24/25-37/39-26
海关编码
2938909090
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38
毒性
LD50 orally in Rabbit: 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit 5000 mg/kg
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山东亚图生物科技有限公司
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中文名称：
蔗糖八乙酸酯
英文名称：
Sucrose octaacetate
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126-14-7
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上海弘邦医药科技有限公司
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