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氧化型谷胱甘肽
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基本信息
性质
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编辑结构
氧化型谷胱甘肽
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CAS No. 121-24-4
分子式 C20H32N6O12S2
分子量 612.63
英文名称 GSSG
中文同义词 氧化型谷胱甘肽;氧化態麩胱甘太;L-氧化型谷胱苷肽;L-氧化型谷胱苷肽 1G;98%氧化型谷胱甘肽
基本信息
产品名称
氧化型谷胱甘肽
中文同义词
氧化型谷胱甘肽,氧化態麩胱甘太,L-氧化型谷胱苷肽,L-氧化型谷胱苷肽 1G,98%氧化型谷胱甘肽
英文名称
GSSG
英文同义词
CYCLIC(GAMMA-GLU-CYS-GLY);CYCLIC(GAMMA-GLU-CYS-GLY)2;GSSC;GSSG;(-)-GLUTATHIONE, OXIDIZED;GLUTATHIONE, OXIDIZED FORM;GAMMA-L-GLUTAMYL-L-CYSTEINYLGLYCINE OXIDIZED;(GAMMA-GLU-CYS-GLY)2
CAS No.
121-24-4
分子式
C20H32N6O12S2
分子量
612.63
EINECS号
248-170-7
MDL NO.
MFCD00063106
性质
形态
powder
熔点
178 °C (dec.)(lit.)
溶解度
H2O: soluble
储存条件
2-8°C
用途
用途
酿酒时,作为葡萄酒的第一原料,must中谷胱甘肽的含量决定了白葡萄酒生产过程中褐变或焦糖化的效果。用UPLC-MRM质谱法测定葡萄酒中谷胱甘肽的浓度,化妆品谷胱甘肽是最常见的口服美白药物。它也可能被用作奶油,但到2019年,它是否真的有用还不清楚。
安全信息
RTECS号
MC0556500
WGK Germany
2
安全说明
危险品标志
Xi
危险类别码
海关编码
编辑结构
010-88692573
中文名称:
氧化型谷胱甘肽
英文名称:
GSSG
CAS NO.:
121-24-4
185-0276
中文名称:
氧化型谷胱甘肽
英文名称:
GSSG
CAS NO.:
121-24-4
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18518407031 010-56109559
中文名称:
氧化型谷胱甘肽
英文名称:
GSSG
CAS NO.:
121-24-4
信息错误报告 121-24-4
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