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十一烷酸
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化学性质
112-37-8
十一烷酸
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CAS No.
112-37-8
分子式
C11H22O2
分子量
186.29
英文名称
Hendecanoic acid
中文同义词
十一酸;十一酸(99%);十一酸(STANDARD FOR GC,≥99.0%(GC));十一酸(标准品);十一酸,98%;十一碳酸;十一醇;十一烷酸
基本信息
产品名称
十一烷酸
中文同义词
十一酸,十一酸(99%),十一酸(STANDARD FOR GC,≥99.0%(GC)),十一酸(标准品),十一酸,98%,十一碳酸,十一醇,十一烷酸
英文名称
Hendecanoic acid
英文同义词
AKOS 212-94;CARBOXYLIC ACID C11;C11:0 FATTY ACID;FEMA 3245;HENDECANOIC ACID;HENEDECANOIC ACID;RARECHEM AL BO 0155;N-HENDECANOIC ACID
CAS No.
112-37-8
分子式
C11H22O2
分子量
186.29
EINECS号
203-964-2
MDL NO.
MFCD00002730
MOL
112-37-8.mol
性质
BRN
1759287
FEMA
3245 | UNDECANOIC ACID
密度
0.89 g/cm3 (20℃)
形态
Low Melting Solid
比重
0.9948
沸点
228 °C160 mm Hg(lit.)
熔点
28-31 °C(lit.)
闪点
>230 °F
颜色
White to pale yellow
InChIKey
ZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N
折射率
1.4202
溶解度
0.05g/l insoluble
JECFA Number
108
储存条件
room temp
水溶解性
insoluble
酸度系数(pKa)
4.79±0.10(Predicted)
EPA化学物质信息
Undecanoic acid (112-37-8)
NIST化学物质信息
Undecanoic acid(112-37-8)
爆炸极限值(explosive limit)
0.6%(V)
CAS 数据库
112-37-8(CAS DataBase Reference)
用途
毒性
GRAS(FEMA)。
靶点
Human Endogenous Metabolite
使用限量
FEMA焙烤制品2.0mg/kg。
生物活性
Undecanoic acid (Undecanoate) 是一种具有抗真菌作用的一元羧酸,它能抑制红毛癣菌细胞外角朊酶、脂肪酶的产生和多种磷脂的生物合成。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)十一酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
TSCA
Yes
RTECS号
YQ2275000
Hazard Note
Irritant
WGK Germany
1
安全说明
26-36
海关编码
2914509090
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38
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上海皓伯化工科技有限公司
13918007836
021-61026752
中文名称:
十一烷酸
英文名称:
Hendecanoic acid
CAS NO.:
112-37-8
联系我们:
QQ
QQ号:
23935884
复制
微信
微信洽谈
杭州馨佳源生物科技有限公司
15858275893
中文名称:
十一烷酸
英文名称:
Hendecanoic acid
CAS NO.:
112-37-8
联系我们:
QQ
QQ号:
106957030
复制
微信
江苏豪隆化工有限公司
13328092525
0513-89083520
中文名称:
十一烷酸
英文名称:
Hendecanoic acid
CAS NO.:
112-37-8
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112-37-8
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