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十八酸乙酯
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首页 化学性质 111-61-5
十八酸乙酯
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CAS No. 111-61-5
分子式 C20H40O2
分子量 312.53
英文名称 ETHYL STEARATE
中文同义词 硬脂酸乙酯;十八酸乙酯;硬脂酯乙酯;十八酸乙酯/硬脂酯乙酯;硬酯酸乙酯;硬脂酸乙酯十八酸乙酯;十八酸乙酯/硬脂酸乙酯;硬脂酸乙酯,99%
基本信息
产品名称
十八酸乙酯
中文同义词
硬脂酸乙酯,十八酸乙酯,硬脂酯乙酯,十八酸乙酯/硬脂酯乙酯,硬酯酸乙酯,硬脂酸乙酯十八酸乙酯,十八酸乙酯/硬脂酸乙酯,硬脂酸乙酯,99%
英文名称
ETHYL STEARATE
英文同义词
ethylstearate,mixture1:1withethylpalmitate;Radia 7185;FEMA 3490;ETHYL N-OCTADECANOATE;ETHYL STEARATE;ETHYL STEARATE 97+%;Ethylstearat;STEARINSAEURE-ETHYLESTER
CAS No.
111-61-5
分子式
C20H40O2
分子量
312.53
EINECS号
203-887-4
MDL NO.
MFCD00009006
MOL
111-61-5.mol
性质
BRN
1788183
FEMA
3490 | ETHYL OCTADECANOATE
密度
1.057
形态
Crystalline Mass
沸点
213-215 °C15 mm Hg(lit.)
熔点
34-38 °C(lit.)
闪点
>230 °F
颜色
White
折射率
1.4349
JECFA Number
40
储存条件
2-8°C
EPA化学物质信息
Ethyl stearate (111-61-5)
溶解度
Chloroform (Slightly), Ethyl Acetate (Slightly)
CAS 数据库
111-61-5(CAS DataBase Reference)
用途
外观
十八酸乙酯为白色结晶型固体。
毒性
GRAS(FEMA)。
用途
用于润滑剂、抗水剂及乳化剂等
使用限量
FEMA(mg/kg)：无醇饮料2.0；含醇饮料4.0；冷饮8.0；糖果16.0。
化学性质
无色无臭物质，略呈蜡香。熔点35～38℃，沸点105℃(1467Pa)。溶于乙醇和油脂，不溶于水。
生产方法
1. 由硬脂酸和无水乙醇经酯化反应制得。 2. 烟草：OR，26；FC，18。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）硬脂酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
TSCA
Yes
RTECS号
WI3600000
WGK Germany
2
安全说明
26-36
海关编码
2915709000
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38
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上海九麟实业有限公司
15155460207 021-69920890
中文名称：
十八酸乙酯
英文名称：
ETHYL STEARATE
CAS NO.：
111-61-5
湖北实顺生物科技有限公司
15107168801 027-59223025
中文名称：
十八酸乙酯
英文名称：
ETHYL STEARATE
CAS NO.：
111-61-5
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QQ号： 1718480011 复制
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四川海诺威科技有限公司
13708085536
中文名称：
十八酸乙酯
英文名称：
ETHYL STEARATE
CAS NO.：
111-61-5
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信息错误报告 111-61-5
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