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丁酸
基本信息
性质
用途
安全信息
编辑结构
丁酸
CAS No. 107-92-6
分子式 C4H8O2
分子量 88.11
英文名称 Butyric Acid
中文同义词 丁酸(正丁酸);正丁酸;酪酸;杀灭菊酸;天然丁酸;丁酸,丙基甲酸,酪酸,杀灭菊酸;正丁酸,CP,98%;正丁酸,AR,99%
基本信息
产品名称
丁酸
中文同义词
丁酸(正丁酸),正丁酸,酪酸,杀灭菊酸,天然丁酸,丁酸,丙基甲酸,酪酸,杀灭菊酸,正丁酸,CP,98%,正丁酸,AR,99%
英文名称
Butyric Acid
英文同义词
n-Butyric Acid, FCC;n-Butyric acid, 99+% 100ML;n-Butyric acid, 99+% 1LT;Tetranoic acid (Butyric);Butyric acid >=99.0%;n-Butyric acid, synthesis grade;BUTYRIC ACID FOR SYNTHESIS 2,5 L;BUTYRIC ACID FOR SYNTHESIS 1 L
CAS No.
107-92-6
分子式
C4H8O2
分子量
88.11
EINECS号
203-532-3
MDL NO.
MFCD00002814
性质
BRN
906770
FEMA
2221 | BUTYRIC ACID
LogP
1.1 at 25℃
Merck
14,1593
密度
0.964 g/mL at 25 °C (lit.)
形态
Liquid
比重
0.960 (20/4℃)
沸点
162 °C (lit.)
熔点
?6-?3 °C (lit.)
闪点
170 °F
颜色
Clear colorless
InChIKey
FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N
折射率
n20/D 1.398(lit.)
蒸气压
0.43 mm Hg ( 20 °C)
JECFA Number
87
储存条件
Store below +30°C.
水溶解性
MISCIBLE
蒸气密度
3.04 (vs air)
酸度系数(pKa)
4.83(at 25℃)
EPA化学物质信息
Butyric acid (107-92-6)
NIST化学物质信息
Butanoic acid(107-92-6)
嗅觉阈值(Odor Threshold)
0.00019ppm
爆炸极限值(explosive limit)
2-12.3%(V)
PH值
3.94(1 mM solution);3.42(10 mM solution);2.92(100 mM solution);
稳定性
Stability Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, aluminium and most other common metals, alkalies, reducing agents.
CAS 数据库
107-92-6(CAS DataBase Reference)
用途
用途
用以测定脂肪溶解作用的临界温度。表面张力的测定。电解法测定铜时,用以消除铁的影响。
类别
腐蚀物品
灭火剂
泡沫、干粉、二氧化碳
储运特性
包装完整、轻装轻卸; 库房通风、远离明火、高温、与氧化剂、碱分开存放
刺激数据
皮肤- 兔子 10 毫克/ 24小时 重度; 眼- 兔子 0.25 毫克 重度
化学性质
无色油状液体,具有刺激性及难闻的气味。 能与水、乙醇和乙醚混溶。
急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 2000 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LDL0: 500 毫克/ 公斤
毒性分级
中毒
生产方法
丁酸天然存在于香茅、肉豆蔻、奶油等,工业生产的方法有发酵法和丁醇(或丁醛)氧化。发酵法以淀粉或糖为原料,用丁酸菌发酵得丁酸。丁醛氧化法以醋酸锰或醋酸钴为催化剂,用空气或氧气氧化丁醛,反应结束后,经分馏得丁酸。CH3CH2CH2CHO+O2 [MnAc2] →CH3CH2CH2COOH浓硝酸氧化法(实验室制备)以正戊醇为原料,用浓硝酸将其氧化成正丁酸。将正戊醇缓慢滴加于沸腾的硝酸中,滴加完后保持微沸15~30min。冷却后用四氯化碳萃取(50mL×3),萃取液用10%的NaOH水溶液萃取(20mLX 3)。水层合并,加入5g锌粉回流20min,冷却后滤除未反应的锌粉,加入13mL浓盐酸酸化反应液,再用四氯化碳萃取(30mLX 3)。萃取液加入无水硫酸钠干燥,蒸出四氯化碳,收集174~184℃(85.33kPa)馏分11g,收率50.4%。
职业标准
STEL 10 毫克/ 立方米
可燃性危险特性
遇明火、高温、强氧化剂可燃; 燃烧排放刺激烟雾
爆炸物危险特性
与空气混合可爆; 与氧化剂反应强烈; 与三氧化铬100°C以上反应白炽化
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)丁酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量丁酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
F
13
TSCA
Yes
RTECS号
ES5425000
Hazard Note
Irritant
WGK Germany
1
包装类别
III
危险等级
8
安全说明
海关编码
自燃温度
824 °F
危险品标志
危险类别码
34
危险品运输编号
UN 2820 8/PG 3
毒性
LD50 orally in rats: 8.79 g/kg (Smyth)
毒害物质数据
107-92-6(Hazardous Substances Data)
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丁酸
英文名称:
Butyric Acid
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