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丁酸叶醇酯

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CAS No. 106-29-6

分子式 C14H24O2

分子量 224.34

英文名称 GERANYL BUTYRATE

中文同义词丁酸牻牛儿酯;牻牛儿醇丁酸酯;香叶醇丁酸酯;丁酸反-3,7-二甲基-2,6-辛二烯酯;酪酸香叶酯;拢牛儿醇丁酸酯;(E)-丁酸-3,7-二甲基-2,6-辛二烯酯;丁酸香葉[草]酯

基本信息

产品名称

丁酸叶醇酯

中文同义词

丁酸牻牛儿酯,牻牛儿醇丁酸酯,香叶醇丁酸酯,丁酸反-3,7-二甲基-2,6-辛二烯酯,酪酸香叶酯,拢牛儿醇丁酸酯,(E)-丁酸-3,7-二甲基-2,6-辛二烯酯,丁酸香葉[草]酯

英文名称

GERANYL BUTYRATE

英文同义词

3,7-dimethyl-2,6-octadienylester,(E)-;3,7-dimethyl-2,6-octadienylester,(e)-butanoicaci;3,7-dimethyl-2,6-octadienylester,(E)-Butanoicacid;3,7-dimethyl-2,6-octadienylester,(e)-butyricaci;GERANYL BUTYRATE;TRANS-3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-1-YL BUTANOATE;TRANS-3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-1-YL BUTYRATE;GERANYL BUTYRATE FCC

CAS No.

106-29-6

分子式

C14H24O2

分子量

224.34

EINECS号

203-381-3

MDL NO.

MFCD00036538

MOL

106-29-6.mol

性质

FEMA

2512 | GERANYL BUTYRATE

LogP

5.46

密度

0.896 g/mL at 25 °C(lit.)

沸点

151-153 °C18 mm Hg(lit.)

闪点

>230 °F

折射率

n20/D 1.461(lit.)

蒸气压

0.664Pa at 25℃

JECFA Number

储存条件

Sealed in dry,Room Temperature

水溶解性

712.7μg/L at 25℃

CAS 数据库

106-29-6(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息

Butanoic acid, (2E)-3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester (106-29-6)

用途

毒性

ADI 5mg/kg(CE)。

用途

该品具有玫瑰香气，又具有果实，香蕉和葡萄的香味，香调较乙酸香叶酯为佳（异丁酸香叶酯较丁酸香叶酯的香调更为优雅、稳和）。广泛用于调配食品香料、口红用化妆品香料，特别适用于调配用于调配香柠檬，薰衣草，蔷薇，依兰依兰，橙花等香料。在食品香料调配中，常用于调制杏、香焦、葡萄、柠檬、桃菜姆、酒等。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料1.6；冷饮2.8；糖果10；焙烤食品10；布丁类5.3；胶姆糖0.30～1.5。适度为限(FDA§172．515，2000)。

化学性质

无色至浅黄色透明液体，有水果-玫瑰香味。溶于乙醇等有机溶剂，不溶于水。

含量分析

按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。试样量为1.0g.计算中的当量因子(e)取112.2。

生产方法

由香叶醇和丁酸酐在樟脑、硫黄存在下酯化而成。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）丁酸香叶酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

安全信息

RTECS号

ES9990000

WGK Germany

安全说明

26-36

危险品标志

危险类别码

36/37/38

海关编码

2932999099

毒性

The acute oral LD50 in rats was reported as 10.6 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). The acute dermal LD50 in rabbits was reported as 5 g/kg (Shelanski, 1973).

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