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异丁酸苄酯
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异丁酸苄酯
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CAS No. 103-28-6
分子式 C11H14O2
分子量 178.23
英文名称 Benzyl isobutyrate
中文同义词 2-甲基丙酸苄酯;苄基 异丁酸酯, 98+%;苯甲基异丁酸酯;苄基异丁酸酯;异丁酸苯甲酯;2-甲基丙酸苯甲酯;异丁酸苄酯,98+%;异丁酸苄酯
基本信息
产品名称
异丁酸苄酯
中文同义词
2-甲基丙酸苄酯,苄基 异丁酸酯, 98+%,苯甲基异丁酸酯,苄基异丁酸酯,异丁酸苯甲酯,2-甲基丙酸苯甲酯,异丁酸苄酯,98+%,异丁酸苄酯
英文名称
Benzyl isobutyrate
英文同义词
Benzyl isobutanoate;BENZYL ISOBUTYRATE;Benzylisobutyrat;Benzyl isobutyrate, 98+%;BENZYL ISOBUTYRATE, NATURAL;BENZYL ISOBUTYRATE 97+% FCC;1-(Benzyloxy)-2-methylpropanal;2-Methylpropanoic acid benzyl ester
CAS No.
103-28-6
分子式
C11H14O2
分子量
178.23
EINECS号
203-095-9
MDL NO.
MFCD00048315
性质
BRN
1869299
FEMA
2141 | BENZYL ISOBUTYRATE
LogP
2.99 at 25℃
密度
1.003 g/mL at 25 °C(lit.)
形态
clear liquid
沸点
238 °C(lit.)
闪点
138 °F
颜色
Colorless to Almost colorless
折射率
n20/D 1.49(lit.)
蒸气压
5.7Pa at 25℃
JECFA Number
844
水溶解性
989.48mg/L at 25℃
CAS 数据库
103-28-6(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Propanoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester (103-28-6)
NIST化学物质信息
Propanoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester(103-28-6)
用途
用途
GB 2760--1996:允许使用的食用香料。主要用于调配蛇莓、草莓等型香精。
化学性质
无色液体,具有像茉莉花香和水果香气。沸点229℃,闪点100℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于甘油。
生产方法
由苯甲醇和异丁酸酯化而成。由苯甲醇和丁醛在乙醇铅催化作用下而得。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)异丁酸苄酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
TSCA
Yes
RTECS号
NQ4550000
WGK Germany
1
安全说明
海关编码
危险类别码
10
危险品运输编号
UN 3272 3/PG 3
毒性
The acute oral LD50 in rats was found to be 2850 mg/kg. The acute dermal LD50 was reported to be > 5 ml/kg in the rabbit
编辑结构
13308628970 027-027-59207852
中文名称:
异丁酸苄酯
英文名称:
Benzyl isobutyrate
CAS NO.:
103-28-6
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15221441005  021-57520305
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