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2-苯基丙醛
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2-苯基丙醛
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CAS No. 93-53-8
分子式 C9H10O
分子量 134.18
英文名称 2-PHENYLPROPIONALDEHYDE
中文同义词 2-苯基丙醛;氢化阿托醛;氢化桂醛;2-苯基丙醛,97%;龙葵醛;2-苯丙醛;2-苯基-1-丙醛/龙葵醛;2-苯基丙醛/龙葵醛
基本信息
产品名称
2-苯基丙醛
中文同义词
2-苯基丙醛,氢化阿托醛,氢化桂醛,2-苯基丙醛,97%,龙葵醛,2-苯丙醛,2-苯基-1-丙醛/龙葵醛,2-苯基丙醛/龙葵醛
英文名称
2-PHENYLPROPIONALDEHYDE
英文同义词
HYDRATROPIC ALDEHYDE;HYDRATROPALDEHYDE;HYACINTHAL;FEMA 2886;DL-2-PHENYLPROPIONALDEHYDE;alpha-methyl-alpha-tolualdehyd;alpha-Methyl-alpha-toluic aldehyde;alpha-methyl-alpha-toluicaldehyde
CAS No.
93-53-8
分子式
C9H10O
分子量
134.18
EINECS号
202-255-5
MDL NO.
MFCD00006973
性质
BRN
4291321
FEMA
2886 | 2-PHENYLPROPIONALDEHYDE
LogP
1.96
密度
1.002 g/mL at 25 °C (lit.)
形态
液体
沸点
92-94 °C/12 mmHg (lit.)
熔点
60°C
闪点
169 °F
颜色
透明无色
香型
green
InChIKey
IQVAERDLDAZARL-UHFFFAOYSA-N
折射率
n 20/D 1.517(lit.)
敏感性
Air Sensitive
蒸气压
40Pa at 20℃
JECFA Number
1467
储存条件
2-8°C
水溶解性
10μg/L
溶解度
溶于大多数不挥发油、丙二醇。不溶于甘油。
CAS 数据库
93-53-8(CAS DataBase Reference)
气味 (Odor)
10.00% 的二丙二醇溶液。清新的草木香味
EPA化学物质信息
Benzeneacetaldehyde, .alpha.-methyl- (93-53-8)
用途
应用
龙葵醛具有强烈的风信子清新花香香气,主要用于风信子、紫丁香、百合等日用香精中。在食用香精中也可微量使用。同时它也是重要的化工原料,广泛应用于香料、医药、染料及农药等行业。
毒性
GRAS(FEMA)。LD50 2800mg/kg(大鼠,经口)。
用途 
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制瓜类、杏仁、樱桃、桃子、梅子等型香精。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.61;冷饮0.30;糖果0.85;焙烤食品0.85。适度为限(FDA§172.515,2000)。
含量分析
按醛测定法(OT-6)测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取67.09。或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
急性毒性
口服LD503.65g/kg(大鼠),皮试LD50>5g/kg(兔子)。
香精香料
2-苯基丙醛是一种珍贵的香料,在自然界中未发现其存在,属于合成香料。其外观呈无色液体。微溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。
化学性质 
水白色至淡黄色液体。呈水仙花、青草叶子和瓜类似香气。沸点222℃,闪点69℃。Lml溶于1.5mL 70%乙醇,溶于大多数非挥发性油和矿物油,不溶于甘油,微溶于丙二醇。
生产方法 
由乙酰苯和氯乙酸乙酯在碱性条件下缩合而成。由甲基苯基乙二醇在常压下蒸馏而得。
安全信息
F
9-23
TSCA
Yes
RTECS号
CY1460000
WGK Germany
3
安全说明
海关编码
危险品标志
Xi
危险类别码
编辑结构
17602153959 0513-82104991
中文名称:
2-苯基丙醛
英文名称:
2-PHENYLPROPIONALDEHYDE
CAS NO.:
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