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(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
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(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
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CAS No. 90-87-9
分子式 C11H16O2
分子量 180.24
英文名称 FEMA 2888
中文同义词 (2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯;1,1-二甲氧基-2-苯基丙烷;龙葵醛二甲醇缩醛;Β-苯丙醛二甲缩醛;龙葵醛二甲缩醛;(1,1-二甲氧基丙-2-基)苯
基本信息
产品名称
(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
中文同义词
(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯,1,1-二甲氧基-2-苯基丙烷,龙葵醛二甲醇缩醛,Β-苯丙醛二甲缩醛,龙葵醛二甲缩醛,(1,1-二甲氧基丙-2-基)苯
英文名称
FEMA 2888
英文同义词
(2,2-dimethoxy-1-methylethyl)-Benzene;2-Phenylpropanal dimethylacetal;1,1-DIMETHOXY-2-PHENYL PROPANE;2-PHENYLPROPIONALDEHYDE DIMETHYL ACETAL;FEMA 2888;HYDRATROPALDEHYDE DIMETHYL ACETAL;HYDRATROPIC ALDEHYDE DIMETHYL ACETAL;(2,2-dimethoxy-1-methylethyl)-benzen
CAS No.
90-87-9
分子式
C11H16O2
分子量
180.24
EINECS号
202-022-8
MDL NO.
MFCD00008860
性质
LogP
3 at 25℃
密度
0.992 g/mL at 25 °C(lit.)
形态
Colourless liquid
沸点
100-101 °C12 mm Hg(lit.)
闪点
198 °F
香型
floral
折射率
n 20/D 1.493(lit.)
蒸气压
30.1Pa at 24℃
JECFA Number
1468
水溶解性
3.484g/L at 24℃
气味 (Odor)
花香,泥土味
FEMA
2888 | 2-PHENYLPROPIONALDEHYDE DIMETHYL ACETAL
溶解度
Almost insoluble in water, soluble in alcohol oils.
EPA化学物质信息
Benzene, (2,2-dimethoxy-1-methylethyl)- (90-87-9)
用途
毒性
GRAS(FEMA)。
用途 
香料。主要用以配制蘑菇、香辛料、坚果等型香精。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.26;冷饮0.51;糖果1.5;焙烤食品31;胶姆糖5.0;调味品5.0。适度为限(FDA§172.515,2000)。
含量分析
按乙缩醛测定法(OT-2)测定。所取试样量为2g。计算中的当量因子(e)取90.13。或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
化学性质 
无色至微黄色液体。具有蘑菇似香气。溶于乙醇和乙醚,几不溶于水。沸点241℃。
生产方法 
在胶体钯存在下,由二甲基乙缩醛催化氢化而成。由2-苯丙醛和盐酸的甲醇液制备而得。
安全信息
RTECS号
MU6480000
WGK Germany
2
安全说明
危险品标志
Xi
危险类别码
编辑结构
0592-5653972 5744975
中文名称:
(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
英文名称:
FEMA 2888
CAS NO.:
90-87-9
18235913558 029-+86-29-87573959
中文名称:
(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
英文名称:
FEMA 2888
CAS NO.:
90-87-9
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中文名称:
(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
英文名称:
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90-87-9
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