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3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
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编辑结构
3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
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CAS No. 7780-06-5
分子式 C12H14O2
分子量 190.24
英文名称 ISOPROPYL CINNAMATE, 98
中文同义词 3-苯基丙烯酸1-甲基乙基酯,3-苯基-2-丙烯酸1-甲基乙基酯;桂酸异丙酯 500G';肉桂酸异丙酯;3-苯基-2-丙烯酸1-甲基乙基酯;3-苯基丙烯酸1-甲基乙基酯;桂酸异丙酯;肉桂酸异丙酯,96%;3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
基本信息
产品名称
3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
中文同义词
3-苯基丙烯酸1-甲基乙基酯,3-苯基-2-丙烯酸1-甲基乙基酯,桂酸异丙酯 500G',肉桂酸异丙酯,3-苯基-2-丙烯酸1-甲基乙基酯,3-苯基丙烯酸1-甲基乙基酯,桂酸异丙酯,肉桂酸异丙酯,96%,3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
英文名称
ISOPROPYL CINNAMATE, 98
英文同义词
Isopropylcinnamat;ISPROPYLCINNAMATE;2-Propenoicacid,3-phenyl-,1-methylethylester;3-phenyl-2-propenoicaci1-methylethylester;Isopropyl 3-phenylpropenoate, Isopropyl cinnamate;3-Phenylacrylic acid isopropyl ester;3-Phenylpropenoic acid isopropyl ester;Benzeneacrylic acid isopropyl ester
CAS No.
7780-06-5
分子式
C12H14O2
分子量
190.24
EINECS号
231-949-0
MDL NO.
-
性质
BRN
1908938
FEMA
2939 | ISOPROPYL CINNAMATE
密度
1.02 g/mL at 25 °C(lit.)
形态
Liquid
沸点
273 °C(lit.)
熔点
39 °C
闪点
>230 °F
颜色
Clear yellow
InChIKey
RGACABDFLVLVCT-CMDGGOBGSA-N
折射率
n20/D 1.546(lit.)
JECFA Number
661
CAS 数据库
7780-06-5(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-methylethyl ester (7780-06-5)
NIST化学物质信息
2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-methylethyl ester(7780-06-5)
用途
制法
由肉桂酸与异丙醇在浓硫酸催化下酯化而成。
性质
无色粘稠液体,冷时呈固体,呈香脂香,甜的琥珀香和清鲜果香,沸点:268-270℃,不溶于水,溶于油类,混溶于乙醇. 相对密度(25℃):1.028-1.0284;折光率(20℃):1.545-1.547. 含量:≥98%.
用途
肉桂酸异丙酯是一种重要香原料.主要用作食用香料,常用于软饮料,冰制食品及烘烤食品的调味与增香.
使用限量
FEMA(mg/kg):饮料0.52;冷饮0.75;糖果4.3;焙烤制品2.3。FDA,§172.515(2000):适量为限。
安全信息
TSCA
Yes
RTECS号
GD9625000
WGK Germany
2
安全说明
海关编码
编辑结构
13517495809 0731-89922183
中文名称:
3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
英文名称:
ISOPROPYL CINNAMATE, 98
CAS NO.:
7780-06-5
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3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
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ISOPROPYL CINNAMATE, 98
CAS NO.:
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