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4-甲基壬酸
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首页 化学性质 45019-28-1
4-甲基壬酸
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CAS No. 45019-28-1
分子式 C10H20O2
分子量 172.26
英文名称 4-METHYLNONANOIC ACID
中文同义词 4-甲基壬酸;4-甲基壬酸,97%;天然4-甲基壬酸
基本信息
产品名称
4-甲基壬酸
中文同义词
4-甲基壬酸,4-甲基壬酸,97%,天然4-甲基壬酸
英文名称
4-METHYLNONANOIC ACID
英文同义词
Ai3-30047;Einecs 256-180-8;Fema no. 3574;4-methyl-nonanoicaci;4-METHYLNONANOIC ACID;4-METHYLPELARGONIC ACID;FEMA NUMBER 3574;FEMA 3574
CAS No.
45019-28-1
分子式
C10H20O2
分子量
172.26
EINECS号
256-180-8
MDL NO.
-
MOL
45019-28-1.mol
性质
BRN
1758201
FEMA
3574 | 4-METHYLNONANOIC ACID
LogP
3.78
密度
0.871 g/mL at 25 °C (lit.)
沸点
292-293 °C (lit.)
闪点
>230 °F
香型
meaty
折射率
n 20/D 1.4355(lit.)
JECFA Number
274
储存条件
Sealed in dry,Room Temperature
酸度系数(pKa)
4.80±0.10(Predicted)
溶解度
可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许）
CAS 数据库
45019-28-1(CAS DataBase Reference)
气味 (Odor)
1.00% 的丙二醇溶液。肉质味
EPA化学物质信息
Nonanoic acid, 4-methyl- (45019-28-1)
用途
外观
无色至微黄色液体
香气
4-甲基壬酸有类似猪肉、羊肉和鸡肉的香气。
储存条件
干燥、阴凉、通风、避光
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）4-甲基壬酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
TSCA
Yes
WGK Germany
2
包装类别
III
危险等级
8
安全说明
26-36/37/39-45
海关编码
2915.90.1800
危险品标志
C
危险类别码
34-43-52/53
危险品运输编号
UN 3265 8/PG 2
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巨野众悦香料有限公司
13701896116
中文名称：
4-甲基壬酸
英文名称：
4-METHYLNONANOIC ACID
CAS NO.：
45019-28-1
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济南远泽生物科技有限公司
15063396929
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4-甲基壬酸
英文名称：
4-METHYLNONANOIC ACID
CAS NO.：
45019-28-1
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现货
济宁心和化工有限公司
15264160071 15318402391
中文名称：
4-甲基壬酸
英文名称：
4-METHYLNONANOIC ACID
CAS NO.：
45019-28-1
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