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正癸酸
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化学性质
334-48-5
正癸酸
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CAS No.
334-48-5
分子式
C10H20O2
分子量
172.26
英文名称
1-Nonanecarboxylic acid
中文同义词
(正)癸酸;天然癸酸;C10酸;癸酸,99%;十烷酸;癸酸(C10:0);癸酸 标准品;正癸酸, AR,99%
基本信息
产品名称
正癸酸
中文同义词
(正)癸酸,天然癸酸,C10酸,癸酸,99%,十烷酸,癸酸(C10:0),癸酸 标准品,正癸酸, AR,99%
英文名称
1-Nonanecarboxylic acid
英文同义词
acidedecanoique;Caprinsαure;Caprynic acid;caprynicacid;Decansαure;Decatoicacid;Decoic acid;decoicacid
CAS No.
334-48-5
分子式
C10H20O2
分子量
172.26
EINECS号
206-376-4
MDL NO.
MFCD00004441
MOL
334-48-5.mol
性质
密度
0.890 g/cm3(Temp: 40 °C)
沸点
268.7 °C
熔点
31.5 °C
酸度系数(pKa)
4.79±0.10(Predicted)
用途
毒性
天然脂肪酸,无毒。可安全用于食品(FDA,§172.860.2000)
用途
正癸酸是一种中碳链的饱和脂肪酸,少量存在于牛奶和羊奶中,在热带油脂如椰 子油(正癸酸含量约为8%)、棕榈仁油(正癸酸含量约为9%)等中含量相对较高。正癸酸及 其酯主要用于食品、塑料助剂、医药、农药、化工及航空等行业,可作为乳品、朗姆酒、白兰赶 葙舔子等型香精、食品添加剂、润滑剂、润湿剂、增塑剂、发泡剂、防锈剂、高分子改性剂、高 低温专用油、航空油等,应用领域广泛,市场前景非常乐观。
简介
正癸酸为月桂油、椰子油或山苍子油水解制取月桂酸时的副产物,主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。
用途
主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料9.9,冷饮3.1。糖果4.5,焙烤食品7.8,布丁类0.10~3.0,起酥油
化学性质
白色结晶,具有难闻的气味。 不溶于水,溶于大部分有机溶剂和稀硝酸。
生产方法
由椰子油脂肪酸分馏而得。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)癸酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
TSCA
Yes
RTECS号
HD9100000
Hazard Note
Irritant
WGK Germany
1
安全说明
26-36-37/39
海关编码
2921499090
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38-36/38
毒性
LD50 i.v. in mice: 129 ±5.4 mg/kg (Or, Wretlind)
毒害物质数据
334-48-5(Hazardous Substances Data)
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滁州江陵化工科技有限公司
18855104821
中文名称:
正癸酸
英文名称:
1-Nonanecarboxylic acid
CAS NO.:
334-48-5
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上海安谱实验科技股份有限公司
86-21-54890099
中文名称:
正癸酸
英文名称:
1-Nonanecarboxylic acid
CAS NO.:
334-48-5
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QQ号:
3005476070
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上海昊化化工有限公司
+86-21-62058113,62032850,52906901,52906902
中文名称:
正癸酸
英文名称:
1-Nonanecarboxylic acid
CAS NO.:
334-48-5
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