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丁酸己酯
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首页 化学性质 2639-63-6
丁酸己酯
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CAS No. 2639-63-6
分子式 C10H20O2
分子量 172.26
英文名称 Hexyl butyrate
中文同义词 丁酸己酯;己基丁酸盐;丁酸已酯;丁酸己酯, 98.0%(GC);天然 丁酸己酯;丁酸己酯(CAS号:2639-63-6)
基本信息
产品名称
丁酸己酯
中文同义词
丁酸己酯,己基丁酸盐,丁酸已酯,丁酸己酯, 98.0%(GC),天然 丁酸己酯,丁酸己酯(CAS号:2639-63-6)
英文名称
Hexyl butyrate
英文同义词
1-Hexyl butyrate;1-hexylbutyrate;Butanoicacid,hexylester;n-Hexyl butanoate;n-Hexyl n-butyrate;n-hexylbutanoate;FEMA 2568;HEXYL BUTYRATE
CAS No.
2639-63-6
分子式
C10H20O2
分子量
172.26
EINECS号
220-136-6
MDL NO.
MFCD00048884
MOL
2639-63-6.mol
性质
FEMA
2568 | HEXYL BUTYRATE
LogP
4.4 at 35℃
密度
0.851 g/mL at 25 °C(lit.)
形态
neat
沸点
205 °C(lit.)
熔点
-78°C
闪点
178 °F
颜色
Colorless to Almost colorless
折射率
n20/D 1.417(lit.)
蒸气压
30Pa at 20℃
JECFA Number
153
储存条件
Store below +30°C.
水溶解性
20.3mg/L at 20℃
CAS 数据库
2639-63-6(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Butanoic acid, hexyl ester (2639-63-6)
NIST化学物质信息
Butanoic acid, hexyl ester(2639-63-6)
用途
毒性
GRAS(FEMA)。
用途
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要角于配制菠萝、苹果、柑橘、甜瓜、猕猴桃、梨和草莓等香精。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料2.6；冷饮2.1；糖果7.8；焙烤食品8.6。适度为限(FDA§172．515，2000)。
化学性质
无色液体，呈青香、果香、酯香、蔬菜香及强烈的混合水果香气和菠萝香昧。熔点-78℃，沸点208℃，相对密度(d30)0.8567。天然品存在于薰衣草、杂薰衣草等精油及杏、番石榴、酸果蔓、木瓜、洋李等中。
生产方法
由丁酸和正己醇在盐酸存在下进行酯化而成。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）丁酸己酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
RTECS号
ET4203000
WGK Germany
2
安全说明
16
海关编码
2915600000
危险类别码
10
危险品运输编号
3272
毒性
LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg
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大货
桦特昇生物科技（武汉）有限公司
18140587686 027-59207879
中文名称：
丁酸己酯
英文名称：
Hexyl butyrate
CAS NO.：
2639-63-6
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巨野众悦香料有限公司
13701896116
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丁酸己酯
英文名称：
Hexyl butyrate
CAS NO.：
2639-63-6
联系我们：
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QQ号： 2522687713 复制
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盐城市春竹香料有限公司
0515-88701580
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英文名称：
Hexyl butyrate
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2639-63-6
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