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1,1-二甲氧基癸烷
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1,1-二甲氧基癸烷
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CAS No. 143-14-6
分子式 C11H20O
分子量 168.28
英文名称 10-UNDECENAL
中文同义词 超级醛;9-十一烯醛;超级醛 908162
基本信息
产品名称
1,1-二甲氧基癸烷
中文同义词
超级醛,9-十一烯醛,超级醛 908162
英文名称
10-UNDECENAL
英文同义词
9-UNDECENAL;ALDEHYDE C11 ENIC/UNDECYLENIC ALDEHYDE;ALDEHYDE C-11 UNDECYLENIC;N-UNDECYLENIC ALDEHYDE;UNDECYLIC ALDEHYDE;UNDECENAL-10;undec-9-enal;9-Hendecenaldehyde
CAS No.
143-14-6
分子式
C11H20O
分子量
168.28
EINECS号
205-586-3
MDL NO.
MFCD00007032
性质
FEMA
3094 | 9-UNDECENAL
密度
0.84 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点
98-100 °C3 mm Hg(lit.)
熔点
7 °C
闪点
199 °F
折射率
n20/D 1.4427(lit.)
JECFA Number
329
蒸气密度
>1 (vs air)
CAS 数据库
143-14-6
EPA化学物质信息
9-Undecenal (143-14-6)
用途
毒性
可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
用途
GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料4.8;冷饮4.2;糖果4.5;焙烤食品4.6。
化学性质
无色至淡黄色油状液体,呈柑橘皮甜香气。不溶于水,溶于乙醇。
含量分析
按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
生产方法
由9-十一烯醇氧化而成;或由9-十一烯酸还原而得。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)9-十一烯醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
RTECS号
YQ2835000
WGK Germany
2
安全说明
危险品标志
Xi
危险类别码
38
编辑结构
18235913558 029-+86-29-87573959
中文名称:
1,1-二甲氧基癸烷
英文名称:
10-UNDECENAL
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