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丁酸二甲基苄基原酯
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丁酸二甲基苄基原酯
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CAS No. 10094-34-5
分子式 C14H20O2
分子量 220.31
英文名称 Benzyldimethylcarbinyl butyrate
中文同义词 ALPHA ALPHA-二甲基苯基乙基丁酸酯;丁酸(二甲基苄基甲)酯;Α,Α-二甲基苯乙醇丁酸酯;丁酸-1,1-二甲基-2-苯乙酯;丁酸二甲基苄基原酯;二甲基苄基原醇丁酯;丁酸二甲苄基原酯;Α,Α-丁酸二甲基苯乙酯
基本信息
产品名称
丁酸二甲基苄基原酯
中文同义词
ALPHA ALPHA-二甲基苯基乙基丁酸酯,丁酸(二甲基苄基甲)酯,Α,Α-二甲基苯乙醇丁酸酯,丁酸-1,1-二甲基-2-苯乙酯,丁酸二甲基苄基原酯,二甲基苄基原醇丁酯,丁酸二甲苄基原酯,Α,Α-丁酸二甲基苯乙酯
英文名称
Benzyldimethylcarbinyl butyrate
英文同义词
1,1-Dimethyl-2-phenylethyl butyrate;2-Benzyl-2-propylbutyrate;a,a-dimethylphenethyl;a,a-dimethylphenethylbutyrate;alpha,alpha-Dimethylphenethyl alcohol, butyrate;Benzyl dimethylcarbinyl n-butyrate;Butyric acid 1,1-dimethyl-2-phenylethyl ester;Dimethyl benzyl carbinyl butyrate(D.M.B.C.B.)
CAS No.
10094-34-5
分子式
C14H20O2
分子量
220.31
EINECS号
233-221-8
MDL NO.
MFCD00027132
性质
LogP
4.7 at 25℃
密度
0.969 g/mL at 25 °C(lit.)
比重
0.96
沸点
237-255 °C(lit.)
闪点
>230 °F
颜色
Colorless liquid
InChIKey
SHSGYHAHMQLYRB-UHFFFAOYSA-N
折射率
n20/D 1.4839(lit.)
蒸气压
0.164Pa at 20℃
JECFA Number
1656
水溶解性
16.11mg/L at 20℃
气味 (Odor)
plum aroma
FEMA
2394 | ALPHA,ALPHA-DIMETHYLPHENETHYL BUTYRATE
CAS 数据库
10094-34-5(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Butanoic acid, 1,1-dimethyl-2-phenylethyl ester (10094-34-5)
NIST化学物质信息
Butanoic acid, 1,1-dimethyl-2-phenylethyl ester(10094-34-5)
用途
毒性
GRAS(FEMA)。可安全用于食品(FDA§172.515,2000)。
用途
主要用于配制洋李、杏和干果料香精
类别
有毒物品
灭火剂
干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料10;冷饮20;糖果20;布丁类20。适度为限(FDA§172.515,2000)。
储运特性
通风低温干燥
刺激数据
皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度
化学性质
几为无色液体,具有洋李似香气。闪点66℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水和丙二醇。
含量分析
方法一按气相色谱法(GT-10-4)中的非极性柱方法测定。方法二按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.7g。计算中的当量因子(e)取110.15。
急性毒性
口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤; 皮肤-兔子LD50; >5000 毫克/公斤
毒性分级
低毒
生产方法
由二甲基苄基甲醇与丁酸直接酯化而成。
可燃性危险特性
可燃; 燃烧产生刺激烟雾
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)丁酸二甲基苄基原酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
RTECS号
ET0130000
WGK Germany
2
安全说明
危险品标志
危险类别码
危险品运输编号
UN3082 9/PG 3
毒性
LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTXAV 18,667,80
编辑结构
18064039730
中文名称:
丁酸二甲基苄基原酯
英文名称:
Benzyldimethylcarbinyl butyrate
CAS NO.:
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