| | 英文名称 | | 中文名称 | | CAS |
|---|---|---|
| L-Glutamine | L-谷氨酰胺 | 56-85-9 |
| L-Alanine | L-丙氨酸 | 56-41-7 |
| L-Glutamic acid | L-谷氨酸 | 56-86-0 |
| Nerolidol | 反式-橙花叔醇 | 40716-66-3 |
| 3-Acetylpyridine | 3-乙酰基吡啶 | 350-03-8 |
| Homofuraneol | 酱油酮 | 27538-09-6 |
| 2-Acetylthiazole | 2-乙酰基噻唑 | 24295-03-2 |
| 5-METHYLQUINOXALINE | 5-甲基喹喔啉 | 13708-12-8 |
| Nisin | 乳酸链球菌素 | 1414-45-5 |
| Sodium diacetate | 双乙酸钠 | 126-96-5 |
| p-Anisaldehyde | 对甲氧基苯甲醛 | 123-11-5 |
| 2,5-Dimethyl pyrazine | 2,5-二甲基吡嗪 | 123-32-0 |
| Indole | 吲哚 | 120-72-9 |
| Vanillin | 香兰素 | 121-33-5 |
| β-Alanine | β-丙氨酸 | 107-95-9 |
| Ethylene brassylate | 麝香T | 105-95-3 |
| 4-Heptanolide | 丙位庚内酯 | 105-21-5 |
| Triacetin | 三乙酸甘油酯 | 102-76-1 |
| Ethyl cinnamate | 肉桂酸乙酯 | 103-36-6 |
